🥧 Открытый пирог на тортилье
Ингредиенты:
тортилья или лаваш – 1 лист
яйца – 4 шт
мягкий творог или творожный сыр – 2-3 ст.л
томаты черри – 100 г
моцарелла мини – 10 шт
шпинат – 1 горсть
моцарелла для пиццы – 100 г
соль, перец, хлопья чили и итальянские травы – по вкусу
🔥Приготовление:
1. Если возьмёте тонкий лаваш, то обязательно в два слоя, между ними немного тёртого сыра.
2. Выпекаем при 180°С 15-20 минут.
Приятного аппетита!