Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Статья автора «Просто о жизни и воспитании» в Дзене ✍: С возрастом активный образ жизни становится не просто способом поддержания формы – это залог нашего здоровья, энергии и радо...
Статья автора «NEWS.ru» в Дзене ✍: Подливы и соусы к рису — это не просто дополнение к гарниру, а настоящий кулинарный акцент, способный превратить скромный рис в изысканное блюдо.
Как «оживить» дрожжи и чем их заменить, если их нет.
Свежие дрожжи — душа пышной сдобы и ароматного хлеба. Но бывает, что они залежались в холодильнике или вовсе закончились в самый неподходящий момент. Что же делать — бежать в магазин или можно всё исправить дома? Как проверить и «разбудить» дрожжи Если дрожжи залежались, важно понять, живы ли они. Возьмите:
1 ч. л. сахара
100 мл тёплой (но не горячей) воды
1 ст. л. муки
1 ч. л. сухих дрожжей
Перемешайте и оставьте на 10–15 минут. Если появится пышная «шапочка» пены — дрожжи живы и готовы к работе. Если реакции нет — пора искать замену.
«Дрожжи любят тепло и сладкую среду — относитесь к ним, как к капризному, н