Вера Васильевна

Бесподобная закуска из тунца на тостах. Потребуется: Консервированный тунец - 1 банка Вареные яйца - 3 шт. Маринованные огурцы - 4 шт. Майонез - 2-3 ст.л. Хлеб - несколько ломтиков Зелень - по вкусу Молотый перец - по вкусу Приготовление: 1. Слить жидкость из банки с консервированным тунцом, размять рыбу вилкой. 2. Огурцы мелко порезать. 3. Вареные яйца нарезать кубиками. 4. Перемешать тунца, огурцы и яйца. 5. Заправить майонезом, поперчить и перемешать. 6. Хлеб подсушить в духовке. 7. Намазать яичный салат на тосты, украсить кусочком огурца и веточкой укропа.

Закуска к шашлыку Ингредиенты: Репчатый лук – 1 шт Томаты – 500 гр Для маринада: Чеснок – 3 дольки Базилик сушеный – 1 чайная ложка Масло растительное – 4 столовой ложки Сок лимона – 2 столовой ложки Перец горький молотый (желательно красный) – 1 небольшой стручок Мед – 1 чайная ложка Соль – 1,4 чайной ложки Приготовление: 1. Для начала следует вымыть томаты и порезать их (кружками). Далее чистим репчатый лук и тоже режем: сначала колечками, а потом их перерезаем пополам. 2. Приступаем к приготовлению маринада: в определенной емкости (желательно немаленьких размеров) смешиваем все указанные выше продукты (для маринада). Затем, с помощью ножа, дробим почищенные дольк

Кабачки с чесноком в духовке Кабачки с чесноком в духовке – это закуска, которую можно приготовить довольно просто. Получается она сочной и оригинальной по вкусу. Для приготовления этого блюда лучше приобрести овощи молодые, чтобы не нужно было срезать с них кожуру. Твердый сыр стоит обязательно купить качественный. В качестве соуса можно использовать майонез или же сметану с любым процентом жирности. Подавать к столу готовые кабачки с чесноком стоит с каким-нибудь овощным гарниром, к примеру, молодым отварным картофелем, в который стоит добавить обязательно кусочек сливочного масла и измельченную зелень. Этот рецепт привлекательным тем, что кабачки не жарятся на сковороде в растите