Вера Нешина(Серая)

Рыба В Горчичном Соусе: Вкусный Ужин.

Сегодня хочу поделиться рецептом запеченной рыбы с пикантным соусом. Подходит любая рыба — например, форель — и блюдо выходит нежным, сочным, с приятным вкусом. Идеально для быстрого домашнего приготовления: минимум ингредиентов, максимум удовольствия.
Ингредиенты (на 1-2 порции):
Рыба (форель, семгу или аналогичную): 1 шт.
Соль: по вкусу
Перец: по вкусу
Соус:
Сметана: 2 ст. л.
Зернистая горчица: 2 ч. л.
Обычная горчица: 1 ч. л. (по желанию)
Соевый соус: 2 ч. л.
Приготовление:
Подготовьте рыбу: выложите в форму для запекания, посолите и поперчи с обеих сторон.
Приготовьте соус: смешайте сметану, обе горчицы и соевый соус до однородности.
Нанес