Нежные банановые вафли: простой рецепт для идеального завтрака!

Представьте: тёплый весенний день, аромат спелых бананов и золотистые вафли, тающие во рту… Звучит как идеальный завтрак, не правда ли? Сегодня я поделюсь с вами рецептом этих восхитительных вафель, которые покорят сердца всей семьи!

Что нужно:
Сливочное масло (размягченное) - 60 гр
Сахар - 1 ст.л
Спелый банан - 1 шт
Яйца - 2 шт
Молоко - 80 мл
Щепотка соли
Ванильный сахар - 1 ч.л
Мука - 100 гр
Разрыхлитель - 0,5 ч.л

Как готовить:
Соединяем размягчённое масло с сахаром и размятым бананом. Тщательно перетираем до однородной массы.
Добавляем яйца и молоко, активно перемешиваем.
Всыпаем ванильный сахар и щепотку соли — они придадут вафлям дополнительный аромат и сбалансированный вкус.
Постепенно вводим муку с разрыхлителем. Даём тесту постоять 15-20 минут — это сделает вафли более нежными.
Разогреваем вафельницу и выпекаем до золотистой корочки.

Секреты идеальных вафель:
Используйте очень спелые бананы — они дадут больше сладости и аромата.
Масло должно быть комнатной температуры.
Дайте тесту настояться — это позволит как следует разойтись клейковине.
Разогревайте вафельницу заранее.

Подача:
- с медом и свежими ягодами;
- с карамельным соусом;
- с шариком мороженого;
- с кленовым сиропом;
- со сгущёнкой и кокосовой стружкой.

Эти вафли получаются настолько нежными и ароматными, что просто тают во рту! Банановый вкус идеально сочетается с золотистой корочкой, а сливочное масло придает особую мягкость.

А как вы любите подавать вафли? Делитесь в комментариях своими любимыми дополнениями к этому блюду!

Сохраните рецепт, чтобы не потерять!
#Жуковы_Завтраки #Десерты_Жуковы