Ингредиенты: - Цветная капуста - 1 кг. - Соль - 1 ст. л. - Сливки 35% - 200 г. - Майоран, базилик, орегано - 2 ч. л. - Сыр - 150 г. Приготовление: 1. Цветную капусту разбирать на соцветия, бланшировать минут 5 в кипящей соленой воде. 2. Слить воду и уложить капусту в жаропрочную посуду. 3. Поперчить, добавить специй. Залить сливками. 4. Сверху натереть сыр и отправить в разогретую до 190 С духовку на 30 минут, до появления золотистой корочки. #цветнаякапуста #горячееблюдо