Tanin blog Мама БЛОГЕР

🍓Десерт без лишних калорий.

Ресторан «Калейдоскоп» отметил свой первый день рождения.🥳

Свежая зелень дольше сохранит аромат и цвет, если правильно её хранить! 🌿 Сохраняйте памятку и ваша зелень будет радовать свежестью до недели!

Три варианта покраски яиц к Пасхе 💫 Вариант 1️⃣ мраморные яйца 🪺 Нам понадобятся сырые яйца . Луковую шелуху и обычную белую бумагу режем мелко, в капроновый мешочек обваливаем яйцо в шелухе и распределяем внутри по всей поверхности яйца. Завязываем ниточкой. В ковшик высыпаем остатки шелухи и 40 гр каркаде, высыпаем 2 ст.ложки соли и заливаем водой. Доводим до кипения и варим 10 минут до готовности. Оставляем яйца в растворе до полного остывания. Снимаем капрон и остатки шелухи, даём подсохнуть и натираем маслом. Вариант2️⃣Солнечные яйца ⚡️ Для уже отваренных яиц. Завариваем 50 гр чая каркаде в 400 мл кипятка. Настаиваем минут 15 и погружаем яйца в чай на 2-3 Часа , можно оставить на ночь для более темного цвета. Вариант 3️⃣ Цвета неба , синие⚡️ Яйца покрашенные куркумой. В емкость засыпаем 20 гр. куркумы заливаем кипятком и даём настоятся 10 мин. заливаем 1 ст. л уксусом и выкладываем в раствор отваренные яйца. Держим 4-5 часов . Я оставила на ночь. Натираем маслом для красивого глянца. Я немного натерла бумагой Поталь(спец. бумага ) #пасхальныеяйца #пасхальныйдекор

Я стала финалисткой (Национальная Премия «ЖЕНЩИНЫ РОССИИ») в номинации «Женщина-блогер». ✨

Есть блюда, которые собирают всю нашу семью за одним столом… и это баранина в духовке 🍖 🥩 
И запеченная баранина — именно такое блюдо ☘️ Нежное мясо, аромат чеснока, розмарина и тимьяна, румяная корочка и тот самый вкус, который невозможно забыть 😋 Мой секрет — долгое томление при низкой температуре. Благодаря этому баранина получается невероятно сочной и буквально тает во рту ❤️ ☘️ Для маринада:
• 3 ст. л. соевого соуса
• 1 ст. л. горчицы
• 1 ст. л. меда
• 1 ст. л. паприки
• черный перец
• розмарин и тимьян
• целая головка чеснока Делаем в мясе проколы, вставляем чеснок, хорошо натираем маринадом и плотно заворачиваем сначала в пергамент, затем в фольгу. Оставляем мариноваться 1–2 часа и отправляем в духовку при 160°C на 6–8 часов. А в конце раскрываем мясо, чтобы появилась аппетитная золотистая корочка. Именно такие блюда становятся главным украшением стола 🙌 А теперь ваша очередь! 
Присоединяйтесь к марафону «Готовим ОК» 🧡
Делитесь своими рецептами баранины, рассказывайте свой секрет вкуса, подачи или фирменного маринада 👇 Опубликуйте пост или видео с хештегом #ГлавноеБлюдоСтола — будем вдохновлять друг друга вкусными идеями 😍

ЛАЙФХАК 👩‍🍳 КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЗАПАХА БАРАНИНЫ 🥩

На 76-ом году жизни скончался известный российский телеведущий Юрий Николаев.

Полезный и вкусный обед или ужин за 15-20 мин у вас дома Я уже год на правильном питании и похудела на 25 кг. Сейчас в рационе много зелени, овощей и рыбы. Сегодня готовлю рыбные стейки: солю, добавляю перец и обжариваю без масла на сковороде-гриль Всего 15–20 минут — и готов вкусный, сытный и полезный обед или ужин без лишнего масла. Следите за своим здоровьем и питанием, потому что это напрямую влияет на ваше самочувствие, энергию и качество жизни. Правильные привычки помогают чувствовать себя легче, быть активнее и дольше сохранять здоровье и красоту. #рецепты #зож #пп

Россияне стали заботиться о своём здоровье! 🚑⛑️💊 За последние 10 лет россияне заметно повысили интерес к собственному здоровью. Это связано с ростом доступности медицинской помощи, о чем рассказал академик РАН и президент НМИЦ ССХ им. А. Н. Бакулева Лео Бокерия. "Наши поликлиники заполнены людьми, стремящимися к консультациям. Количество медицинских учреждений и квалифицированных врачей увеличилось, и это дает свои плоды", — отметил он. ❗️Бокерия также подчеркнул, что продолжительность жизни россиян улучшилась благодаря победе над инфекциями и высокому уровню диагностики. Мы накопили огромный опыт в лечении сердечно-сосудистых заболеваний, что способствует здоровью нации. #россия #россиямедицина #леобакиря #здоровье