5 диетических овсяных десертов, вкусом которых вы должны насладиться!

👍
1. Тыквенно-овсяное печенье
Калорийность на 100 грамм: 187 Ккал
Отличная идея для пп-десерта 😉
Ингредиенты:
• 100 г овсяных хлопьев
• 80 г муки цельнозерновой
• 50 г изюма
• 100 г тыквы
• 100 г яблок
• соль, стевия, ваниль по вкусу
• 1 ч. л. корицы
• 1 ч. л. цедры апельсина
Приготовление:
Сначала запечем тыкву и яблоки. Для этого их необходимо очистить, нарезать не очень крупно и сверху посыпать корицей, цедрой. Затем запечь при 200 *С минут 20-15. Охладить фрукты до комнатной температуры и сделать из них пюре.
В тыквенно-яблочное пюре добавить щепотку соли, ваниль, муку, стевию, овсяные хлопья и изюм. Хорошо все перемешать и поставить тесто для овсяно-тыквенного печенья в холодильник на полчаса.
На противень постелить пергамент и с помощью чайной ложки выложить овсяное печенье. Выпекать при 200 *С около двадцати минут.
Вкуснейшее тыквенно-овсяно-яблочное печенье готово!
2. Шоколадно-овсяные пирожные без выпечки
Калорийность на 100 грамм: 380 Ккал
Ингредиенты:
• 100 г овсяных хлопьев
• 30 г какао
• 30 г молотого арахиса
• 30 г меда
• Оливковое масло (капля), вода
Приготовление:
Все смешать. По консистенции массы, из нее должно хорошо лепиться, но не сильно мягкая. Утрамбовать в форму и убрать на несколько часов в холодильник. Нарезать на квадраты.
3. Низкокалорийные оладьи с ягодами
Калорийность на 100 грамм: 111 Ккал
Рецепт диетического, но очень вкусного десерта, который не повредит вашей талии, зато зарядит белками, полезными углеводами и витаминами!
Ингредиенты:
• Овсяные хлопья 1 стакан
• Нежирный творог 100 г
• Кефир обезжиренный 100 мл
• Яйца 2 шт.
• Ваши любимые ягоды (у нас черника) 1 стакан
• Натуральный йогурт 3/4 стакана
• Мед 1 ч. л.
Приготовление:
Измельчите хлопья в блендере, добавьте растертый творог, кефир и яйца. Аккуратно вмешайте в тесто ягоды и оставьте на 15 минут. Жарьте оладьи на разогретой сковороде с антипригарным покрытием под крышкой на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны. Подавайте с соусом из йогурта и меда.
4. Лимонные кексы - диетический десерт на 5+
Калорийность на 100 грамм: 217 Ккал
Ингредиенты:
• 3/4 стакана овсяной муки (молотых хлопьев)
• 1/3 стакана обезжиренного кефира (комнатной температуры)
• 3 ст. л. лимонного сока
• 2 ст. л. меда
• 1 белок
• ½ ч. л. соды
• По ¼ ч. л. корицы, имбиря, мускатного ореха
Приготовление:
Сок смешать с кефиром. Нагреть в микроволновой печи в течение минуты. Муку смешать с содой и пряностями. Добавить кефир с соком . Перемешать венчиком. Добавить белок и мед. Перемешать ложкой. Наполнить формочки для кексов. Выпекать при 180 градусах около 35-40 минут.
5. Овсяный кекс с черносливом - исключительно полезный и очень вкусный десерт!
Калорийность на 100 грамм: 223 Ккал
Ингредиенты:
• Цельные овсяные хлопья один стакан
• Молотые овсяные хлопья один стакан
• Кефир обезжиренный 0.5 стакана
• Чернослив 80 г
• Яйцо куриное 2 шт.
• Разрыхлитель 2 ч. л.
• Соль, стевия
Приготовление:
1. Овсянку 115 г залить 1/2 стакана кипятка.
2. Вторую половину овсянки (115 г) измельчить в блендере или кофемолке и смешать с кефиром.
3. Затем обе части соединить, добавить яйца, разрыхлитель и стевию, хорошо перемешать.
4. Добавить чернослив, аккуратно перемешать.
5. Полученную массу выложить на противень, смазанный маслом. Выпекать 50-60 минут до готовности.