Помидоры с болгарским перцем на зиму 🍅🍅🍅

Ингредиенты на 1,5л банку
Помидоры красные (удалить место от хвостика)
Перец жёлтый (удалить хвостик и семена, разрезать на половины или четвертины)
Лавровый лист 1-2шт
Базилик свежий 2-3листика или перец душистый 2-3 горошины
Чеснок несколько Зубков
Соль крупная 1ст.ложка с горкой
Сахар 5ст.ложек
Уксус 9% 3ст.ложки
Приготовление
На дно банки лавровый лист, базилик, чеснок. Далее укладываем помидоры чередуя с перцем. Заливаем кипятком, накрываем крышкой и даём полностью остыть. Примерно 1,5-2часа.
Далее сливаем воду и снова нагреваем. Тем временем в банку засыпаем сахар, соль,уксус. Заливаем кипятком. Закатываем. Приятного аппетита!