Предыдущая публикация
Простые рецепты приготовления мяса свинины на сковороде
Блюда, приготовленные на сковороде могут быть великолепным выбором для вашего стола. Они обладают прекрасным ароматом и неповторимым вкусом, который нельзя сравнить ни с чем другим. Существует множество рецептов блюд, приготовленных на сковороде, от мясных гастрономических шедевров до яичных блюд и овощей. В ОК вы найдете рецепты простые рецепты приготовления мяса свинины на сковороде, которые помогут вам создать вкусные и сочные блюда, готовые на сковороде, с подробными инструкциями и фото для легкого приготовления.
Публикации5584
Вот это -Даааа..!
✓Рецепты, новости, советы!
☚Вступайте в группу и узнавайте много интересного и полезного!!Здесь народные рецепты здоровья,полезности для семьи, дома,сада, огорода и т.д.Присоединяйтесь!
Лучшей благодарностью для нас будет Ваша подписка на нашу группу!.
103K участников
предлагаю приготовить утку в яблоках и апельсинах с пряными специями и травами, блюдо идеально подойдет к праздничному новогоднему столу и не требует от Вас больших телодвижений.
Птица получается очень ароматной, нежной. Приступим! Ингредиенты: Утка — 1 шт. Яблоки — 4 шт. Апельсины — 2 шт. Корица — 1-2 палочки Тимьян — 1 пучок Соль, перец, имбирь сушеный — по вкусуВидео удалено или не является публично доступным
Приготовление: Подготовим утку: Разрежем утку по грудке, промоем, высушим.
Смешаем соль, перец и сушеный имбирь. Натираем смесью утку. Нарезаем яблоки и апельсины кружками. На противень выкладываем апельсины, яблоки. Раскладываем сверху веточки тимьяна. Разламываем палочку корицы, выкладываем ее на яблоки. Затем выкладываем утку и накрываем фольгой. Ставим томиться в духовку на 160 градусов 3 часа. Спустя 3 часа достаем утку, снимаем фольгу. Разогреваем духовку до 200 градусов. Добавляем 2 яблока, можно положить еще картошки. Ставим противень в духовку и оставляем на 15-20 минут, ждем красивой корочки. Наша пряная утка с яблоками и апельсинами готова! Приятного аппетита!1.
Курица в беконе Этот рецепт достаточно известен и любим многими, но мы предлагаем вам переосмыслить его именно в свете его «экспрессистости», то есть молниеносности приготовления :) К тому же, возможно, раньше вы готовили его без медовой обмазки :) Ингредиенты: Куриное филе Сырокопчёный бекон Зернистая горчица Мёд Лимонный сок Чёрный перец 2. Курица с лимоном и чесноком Куриное мясо — одно из самых быстромаринующихся. А у нас сегодня тот случай, когда маринование не требуется вообще: пикантность курице придаёт удачный набор продуктов, которые готовятся вместе с ней на сковороде :) Подготовка ингредиентов и приготовление занимают несколько минут! Ингредиенты: Куриное филе Оливковое масло Репчатый лук Чеснок Лимонный сок Петрушка Парика Соль Чёрный перец 3. Филе в соусе красно-белом Вот иногда находишь в дебрях Интернета рецепт такой подливы и понять не можешь: почему она до сих пор не в числе классической классики?! Гениально же: 2 простейших ингредиента, делается на раз-два и приготовить в ней можно практически всё, что угодно! Ингредиенты: Куриное филе (свинина, индейка, креветки, сосиски и т.д.) Сметана (йогурт, сливки, сливки+рикотта, бешамель и т.д.) Аджика Растительное масло Соль Зелень — опционально 4. Филе в соусе медово-чесночном Ещё один гениальный в своей простоте набор ингредиентов, который будучи смешанным и превращённым в соус, подходит буквально ко всему, чему захотите :) Ингредиенты: Куриное филе (свинина, индейка, креветки, сосиски, овощи и т.д.) Соль Перец Любое масло для обжаривания Мёд Зернистая горчица Чеснок Вода 5. Филе в соусе сливочно-горчичном Третий в нашей подборке соус, подходящий ко всему, не похожий на предыдущие и не менее гениальный. Готовится из простых ингредиентов, которые чаще всего есть на кухне, поэтому выручит вас в любой момент! Ингредиенты: Куриное филе (свинина, индейка, креветки, сосиски, овощи и т.д.) Оливковое маслоЧеснокСливки (10-20%) МукаЗернистая горчица (или другая, или порошок) соль черный перец Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать! Салат, притягивающий удачу в год Собаки. Вкус потрясает!Такой салатик растопит сердца всем гостям.
Все компоненты в салате сочетаются превосходно, а его вкус не оставит безразличным никого. ИНГРЕДИЕНТЫ Куриное филе – 150гр. Маринованный огурец – 1 шт. Луковица – 1 шт. Морковь – 1 шт. Зеленый горошек – 1/2банки Яйцо – 4 шт. Чернослив – 100гр. Майонез – по вкусу сахар — 1 ч. л. соль — 0,5 ч.л. вода — 2 ст.л. уксус 9% — 2 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже. Приятного аппетита! #Просто🐾Я👑02:20
Мясные рулетики Мясные рулетики - блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления.
Но я остановилась на этом варианте, и моя семья была в восторге. Хочу и с вами поделится этим простым, но в тоже время очень вкусным рецептом. Для приготовления мясных рулетиков понадобится: свинина - 500 г; сладкий перец - 1 шт.; сыр твердый - 100-130 г; соль; молотый черный перец. Свинину вымыть, обсушить. Нарезать свинину пластами. Мясо хорошо отбить, посолить и поперчить. Подготовить сыр и болгарский перец. Нарезать сыр и перец длинными брусочками. На пласт мяса положить ломтики сыра и перца. Свернуть мясной рулетик из свинины, чтобы сыр с перцем оказались внутри и обмотать нитками. Свернуть таким образом все отбитые кусочки мяса. На хорошо разогретую с растительным маслом сковороду выложить рулетики. Обжарить мясные рулетики из свинины со всех сторон до золотистой корочки. Выложить рулеты в форму для запекания. Довести мясные рулетики до готовности в нагретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.Приятного аппетита!ПЛОВ НА СКОВОРОДЕ СО СВИНИНОЙ Простой рецепт приготовления плова: 700гр свинины без кости, 1.
5 стакана риса, 2 моркови, 2 луковица. 1 головка чеснока, 1-2 помидора, подсолнечное масло, специи для плова соль по вкусу. Способ приготовления: Свинину нарезать кусочками, выложить на разогретую с маслом сковороду, обжаривать до зарумянивания мяса. Подготовить овощи: Лук нарезать полукольцами, морковь нарезать тонким брусочкам, помидоры также нарезать полукольцами, чеснок промыть, но не разбирать на зубчики, а оставить целым. В обжаренное мясо добавить лук, обжарить с мясом до золотистого цвета, затем добавить морковь и помидоры. К обжаренным овощам и мясу добавить специи для плова, соль по вкусу. Промытый рис выложить к подготовленным овощам и мясу, перемещать . Влить 1- 1,5 стакана воды, чтобы вода полностью покрыла рис, и объём воды был выше риса на 0,5 -1 см. Уменьшить огонь под сковородой, в центр выложить головку чеснока, накрыть крышкой и готовить до выпаривания воды и готовности риса. Общее время приготовления 1 час. Приятного аппетита!Всем привет!
Сегодня мы поделимся с Вами очень простым и одновременно красивым, а главное очень вкусным блюдом из мяса "Котлав" от Анны Астаповой. Многим очень нравятся рецепты, где есть сразу и мясо и гарнир. Такое блюдо можно смело готовить для гостей. Для приготовления таджикского блюда "Котлав" Нам понадобятся: Мясо ( Свинина, говядина), картофель, лук и тесто.Приступим к готовке!
Займемся в первую очередь мясом: 800 грамм мякоти говядины (можно и свинину взять) нарезаем на кусочки комфортного размера. 1 среднюю луковицу режем полукольцами, а 3 зубчика чеснока трем на терке или выжимаем через пресс. На разогретую сковороду добавляем растительное или оливковое масло и обжариваем на нем мякоть, добавляем лук.Затем добавляем картофель и доливаем воду, чтобы картофель скрылся в воде. Пока картофель варится, раскатываем тесто.Лук мелко порезать и разложить по тесту. Сворачиваем рулетом и разрезаем на небольшие кусочки. Добавляем сверху на картофель.Варим еще 10 - 15 минут. Украшаем зеленью и можно подавать к столу. Приятного аппетита! #МКУК_РЦКСШницель из свинины на сковороде Простой и очень удобный рецепт приготовления шницеля.
Шницель из свинины на сковороде может быть и повседневным, и праздничным блюдом. Мясо в хрустящей корочке получается сочным и нежным, поэтому блюдо это очень популярно как в ресторанах, так и в домашней кухне. Ингредиенты: 400-450 гр. свиного фарша. 2 яйца соль и специи по вкусу панировочные сухари Приготовление: Чтобы шницели получились вкусными, нужно использовать крупнорубленый и достаточно постный свиной фарш. Можно взять свиную лопатку или окорок и пропустить их один раз через мясорубку с крупной решеткой, или мелко порубить ножом. В фарш вбиваем 1 яйцо, добавляем соль, черный или красный перец, либо специи для мяса и вымешиваем. Вымешивать фарш нужно долго, чтобы он перестал липнуть к рукам и превратился в однородную массу. Второе яйцо разбиваем в мисочку и разбалтываем. Его также можно чуть-чуть присолить. Из фарша лепим плоские овальные шницели размером с ладонь. Осторожно смачиваем их в яйце. Сделать это труднее, чем с цельными кусками мяса, поэтому процедура требует некоторой ловкости. Чтобы ее упростить, можно смазать шницели яйцом с помощью силиконовой кисточки. Обваливаем в панировочных сухарях с обеих сторон. Из указанного количества продуктов получится шесть шницелей. Традиционно им придают овальную форму, слегка заостренную с одного конца (форма яйца). Обжариваем шницели на растительном масле до золотистого цвета. Подаем их со свежими или маринованными овощами, салатом, картофельным пюре. Приятного аппетита.Сало в луковой шелухе Хочу предложить вам замечательный рецепт горячей засолки сала в луковой шелухе.
Он очень прост и не занимает много времени для приготовления. Сало приготовленное в луковой шелухе храниться в холодильнике три месяца. Итак приступим. Ингредиенты: ●свиное сало, нарезанное на куски примерно с кулак, ●7 стаканов воды, ●1 стакан поваренной соли, крупного помола, ●пару горстей луковой шелухи, ●красный или черный молотый перец, ●4 - 5 зубчиков чеснока. Приготовление: Выливаем в кастрюлю воду, добавляем соль и луковую шелуху. Ставим на огонь и доводим до кипения. Кипятим рассол 5 минут после чего добавляем в него куски сала. Рассол должен полностью покрыть сало, для равномерного просаливания. Кипятим сало в рассоле 20 минут. Если сало с прослойками мяса, то кипятить его нужно минут 40. Огонь выключаем и оставляем сало в остывающем рассоле на 24 часа при комнатной температуре. После этого достаем его из рассола и даем обсохнуть. Или обтираем бумажным полотенцем. Натираем сало красным или черным перцем (молотым). Можно натереть продавленным чесноком, но это на любителя. Укладываем куски сала в пакеты, даем салу еще немного полежать в холодильнике можно еще сутки, а потом убираем в морозилку. Сало получается остреньким и замечательно подходит под водочку. Приятного аппетита!!!08:27
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ!
Мясо в горшочке с картофелем и сыром Мясо в горшочке — простое в приготовлении блюдо. Ваши родные и близкие обязательно порадуются, если Вы приготовите на ужин мясо в горшочке с картофелем и сыром. Поверьте, это очень-очень вкусно! Блюда в горшочках — это просто, быстро и полезно! Ингредиенты: Свинина — 400 г Лук — 2 луковицы Сыр — 100 г Грибы (шампиньоны) — примерно 15-16 средних штучек Картофель — 3-4 средних клубня Сливочное масло — 50 г Подсолнечное масло Майонез Соль по вкусу Приготовление: 1. Свинину порежьте на кусочки среднего размера. Обжаривайте кусочки свинины на растительном масле на сильном огне 5-6 минут, и еще 10 минут на медленном огне. 2. Лук порежьте на средние кусочки. Грибы нарежьте вдоль на кусочки. Тушить в сковороде на растительном масле с луком и сливочным маслом 10 минут. 3. Сыр натереть на крупной терке. 4. Картофель помыть, почистить, отварить в подсоленной воде. Порезать на кусочки среднего размера. 5. В горшочки укладываем продукты в следующем порядке: картофель, свинина, майонез, грибы с луком, сыр. 6. Накрытые крышкой горшочки ставим в холодный духовой шкаф (духовку предварительно не разогреваем). Готовить 20 минут при температуре 180 С. Надеюсь Вам понравится рецепт мясо в горшочках с картофелем и сыром. Приятного аппетита!Куриные отбивные «Сласть» ПРОДУКТЫ Куриное филе 500гр Яйцо 1 шт Крабовые палочки 150 гр Мука Панировочные сухари Специи Соль Перец Зелень Растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ Все что вам нужно указано на фото Филе нарезать на порционные куски и отбить.
Обсыпать специями и посолить. Дать постоять 15 минут Затем собственно секрет. Берем 3 тарелки. В одну насыпаем муку, во вторую взбитое яйцо, можно чуть разбавить его водой или молоком. И в третью - панировочные сухари. Половину крабовой палочки заворачиваем в отбитое мясо. И запоминайте: обваливаем вначале в муке. Затем обмакиваем в яйце И на последок обваливаем в панировочных сухарях. Только в такой последовательности. Жарим на раскаленной сковородке добавив растительного масла. Не забываем перевернуть. Следите что бы не подгорели. Вот и все! Посыпте зеленью и на стол.Приветствую, дорогие читатели, вы на канале "ОЛЯ ГОТОВИТ"!
У меня есть несколько рецептов свинины, которые я использую регулярно. И сегодня расскажу об одном из них. Рецепт очень простой и довольно популярный. Мясо получается очень вкусным и само распадается на волокна, идеально подходит к картофельному пюре. Мясо нужно нарезать брусочками довольно крупно, так оно будет сочнее и вкуснее.Ингредиенты: * Свинина 500-600 грамм * Лук 1-2 шт * Сметана 100-150 грамм * Горчица 1 чайная или столовая ложка * Вода 1 стакан * Соль, специи по вкусу Как вам рецепт?
Спасибо за внимание и подписывайтесь на канал, впереди много интересного! Не забудьте поставить лайк 👍 и поделиться рецептом с друзьями! Будьте здоровы!Испечь блины - дело не сложное.
Главное, правильно расставить акценты, а точнее, подобрать к ним нужную начинку. Представляю вашему вниманию мой вариант мясной начинки, который совершенно прост в своем исполнении. Итак, рецепт начинки для блинчиков мясной - вашему вниманию! Ингридиенты: Мясо: 650 Грамм (это может быть тушеная свинина, говядина, или отваренная курица), Сливочное масло: 1/2 Ст. ложки, Луковица: 1-2 Ст. ложек (мелко нарезать), Яйца: 6 Штук (отварить, мелко нарезать или натереть на терке), Сметана: 2-4 Ст. ложек, Соль/перец: По вкусу, Бульон: 200 Грамм (тот, что останется у вас при отваривании мяса) Приготовление: Измельчите приготовленное мясо в комбайне или блендером. Также можете использовать мясорубку. Растопите масло в сковороде, обжарьте лук до золотистого цвета, приправив его солью и перцем по вкусу. Мелко натрите на терке яйца в крутую. Смешайте мясо, яйца с обжаренным луком и влейте туда немного бульона. Перемешайте все ингредиенты. Заверните блинчики с начинкой конвертиком.Свинина с черносливом в горшочке Как я уже сказала выше этот простой рецепт свинины с черносливом в горшочке замечательно выйдет в ваш повседневный рацион, однако, на праздничном столе такое блюдо тоже порадует гостей.
В общем, это беспроигрышный вариант, в котором нет никаких лишних ингредиентов, и который с легкостью сможет приготовить даже дилетант в кулинарном искусстве. И теперь я с удовольствием расскажу вам, как сделать свинину с черносливом в горшочке. Ингридиенты: Свинина: 400-500 Грамм, Чернослив: 150 Грамм, Лук репчатый : 1-2 Штук, Сметана: 200 Грамм, Соль: По вкусу, Специи: По вкусу Приготовление: Мясо нарезаем кубиками. В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем на него свинину, обжариваем со всех сторон до золотистого цвета. Затем выкладываем обжаренное мясо на дно горшочков. Посыпаем слой небольшим количеством соли и черного перца. Лук нарезаем полукольцами и так же обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Выкладываем лук поверх мяса. Затем делаем слой из 8-10 штучек чернослива. В самом конце кладем в каждый горшочек по три ложки сметаны. Накрываем крышкой и ставим в духовку. Устанавливаем температуру 200 градусов и готовим в течение 40 минут. Когда время истечет, выключаем огонь и держим горшочек еще 20 минут в остывающей духовке. ➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИСвиные рулетики с сыром очень простое и в то же время сытное и вкусное блюдо!
Вы можете приготовить рулетики и подать их к обеденному столу или на ужин. Они прекрасно сочетаются с разными гарнирами. Ингредиенты: Свинина — 1,5 Килограмма (филе) Чеснок — 3 Зубчика Майонез — 1 Ст. ложка Горчица — 1 Ст. ложка Сыр твердый — 100 Грамм Масло растительное — По вкусу Специи — По вкусу Описание приготовления: Мясо нарезаем порционными кусочками. Отбиваем каждый кусочек, затем солим и перчим с двух сторон. Смешиваем измельченный чеснок, горчицу и майонез Смазываем соусом кусочки мяса. На каждый кусок мяса выкладываем по маленькому кусочку сыра Сворачиваем мясо рулетиками, закрепив каждый зубочисткой Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем рулетики с двух сторон до румяной корочки. Перекладываем рулетики в небольшую кастрюльку. Вливаем чуть кипятка и тушим на медленном огне под крышкой примерно 15 минут Приятного аппетита!Мясо «под шубой» Ингредиенты: * свинина — 1 кг (можно взять 2 куриных грудки) * помидоры — 2-3 шт.
* репчатый лук — 3 шт. * картофель — 3-4 шт. * чеснок — 4-5 зуб. * сыр — 200-250 гр. * зелень * соль * майонез Приготовление: 1) Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу посолить, поперчить). 2) Картофель натереть на крупной терке. 3) Лук порезать кольцами. 4) Помидоры порезать полукольцами и обвалять в майонезе. 5) Сыр натереть на крупной терке. 6) Чеснок выдавить через пресс. 7) Зелень порубить. Последовательность выкладки на противень: 1) Смазать противень маслом. 2) Выложить ломтики мяса, лук, тертый картофель, помидоры (смазать майонезом). 3) Ставим в духовку на 40-50 мин. при t° 200-220 градусов. 4) За 5-10 минут до окончания приготовления смазать чесноком, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Поставить обратно в духовку и буквально через несколько минут ваше блюдо готово.08:26
ВКУСНЕЙШИЕ КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ Ингредиенты: Кабачки (небольшие) — 1-2 шт.
Помидоры — 2-3 шт. Сыр 17% — 50 г Соль, перец — по вкусу Приготовление: Кабачки нарезать кружочками толщиной 1,5-2 см. Посолить, поперчить и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 7. Затем на каждый кружок кабачка выложить кружок помидора и поставить в духовку еще минут на 5. Потереть сыр, посыпать кабачки и оставить в духовке до расплавления сыра.СЫРНИКИ С ИЗЮМОМ Очень вкусно и сытно ИНГРЕДИЕНТЫ: 600 гр.
творога 2 шт. яйцо 2 ст.л. манки 2 ст. л. муки 2/3 ч.л. соли пакетик ванильного сахара горсть изюма ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Венчиком взбить яйца, добавить творог, манку, муку, соль, ваниль. Все тщательно перемешать, добавить изюм и оставить минут на 30. Из массы сформировать сырники, обвалять в муке и обжарить на сковороде. Можно подать со сметаной, с медом, со сгущенкой, с вареньем.Кабачковые чебуреки Мы влюбились в эти чебуреки.
Так вкусно, сочно! Да и готовятся легко. 📌 ☑Ингредиенты: Кабачок - 500 г; Лук - 2 шт; Фарш - 300 г; Яйцо - 2 шт; Молоко - 250 г; Мука - 200-300 г; Соль, перец и зелень по вкусу. Масло растительное - 100 мл. ☑Приготовление: Лук нарезать, обжарить на растительном масле. Добавить фарш, обжарить, посолить и поперчить по вкусу. В готовый обжаренный фарш я добавила нарезанную зелень: петрушку и укроп. Кабачки и лук натереть на морковной терке, добавить молоко, яйца, муку, соль и перец. Я еще добавила порезанный зеленый лук. Хорошо перемешать, тесто должно быть чуть гуще, чем на блины. Хорошо разогреть сковороду, смазанную маслом, влить порцию теста, как на блинчик и поместить на один край начинку. Накрыть начинку свободным краем теста и прижимать лопаткой, чтобы зафиксировать края. Жарить на среднем огне до золотистого цвета. Вот такая гора чебуреков получилась у меня. 12 штук. Подаем сразу. Вкусно со сметаной или натуральным йогуртом. Рулетики из кабачковКабачки – это нереально вкусный продукт, и которого можно приготовить огромное количество блюд.
Это и запеканки, и рагу, и простые закуски. Если вы не знаете, что бы такого оригинального приготовить из молодых кабачков, «Со Вкусом» поделится с вами отменным рецептом рулетиков из кабачков. Эта закуска очень проста в исполнении и не потребует много сил и времени. Кроме того, вы сможете подать к праздничному столу новое и совершенно небанальное блюдо! Приготовив кабачковые рулетики хоть раз, вы влюбитесь в них окончательно и бесповоротно…СЛОЁНЫЙ САЛАТ "ПЕЧЁНКИН" Ингpeдиeнmы: Куpинaя пeчeнь — 350 г Мapинoвaнныe oгуpцы (нeбoльшиe) — 10 шm.
Яйцa — 4 шm. Мopкoвь — 3-4 шm. Лук — 4 шm. Мaйoнeз — 100 г Пpигomoвлeниe: 1. Мopкoвь и яйцa omвapиmь, oсmудиmь и пoчисmиmь. Бeлки яиц omдeлиmь om жeлmкoв, жeлmки omсmaвиmь, a бeлки нamepemь нa кpупнoй mepкe. 2. Пeчeнь пpoмыmь и omвapиmь в пoдсoлeннoй вoдe. 3. Лук нapeзamь мeлкими кубикaми и oбжapиmь нa paсmиmeльнoм мaслe дo зoлomисmoгo цвema. 4. Огуpцы нapeзamь мeлкими кубикaми. 5. Куpиную пeчeнь нapeзamь сoлoмкoй, мopкoвь нamepemь нa кpупнoй mepкe. 6. Уклaдывaeм ингpeдиeнmы слoями в блюдo с высoкими бopmикaми. Пopядoк maкoй: Пeчeнь ½ пopции, пpoмaзamь мaйoнeзoм Лук жapeный ½ пopции Огуpчики мapинoвaнныe ½ пopции Бeлки всe, пpoмaзamь мaйoнeзoм Мopкoвь всю, пpoмaзamь мaйoнeзoм 7. Пoслe мopкoви выклaдывaeм в moм жe пopядкe oсmaвшуюся пeчeнь, лук, oгуpчики. Гусmo пpoмaзывaeм мaйoнeзoм. Свepxу пoсыпaeм жeлmкaми, mepmыми нa мeлкoй mepкe. 8. Осmaвляeм нeмнoгo нaсmoяmься, укpaшaeм пo вкусу и пoдaeм. Чepeдoвamь слoи пoвmopнo нe oбязameльнo. Мoжнo выклaдывamь сpaзу всe кoличeсmвo кaждoгo из ингpeдиeнmoв. Приглашаем Вас в группу "Вкусные рецепты" https://ok.ru/group57893649842220/ В нашей группе различные рецепты: тортов, выпечка, салатов, мясные, рыбные и овощные блюда, заготовкиЗдравствуйте, дорогие читатели!
Сегодня у меня очень простое блюдо, а готовила его интересным способом. Надеюсь, вам пригодится мой рецепт, если конечно еще не пробовали такой вариантой приготовления. Макароны прекрасно пропитываются вкусом мяса, получается очень вкусно и ароматно. Котлеты можно делать из любого мяса, подойдет говядина, свинина или индейка. Я готовила из курицы, для котлет всегда использую бедро, точнее его филе. Для сочности, вкуса и аромата добавляю лук и чеснок. По желанию, в фарш можно добавить картофелину или кабачок, так котлетки будут еще сочнее.Вкусная свинина с луком на сковороде.
Простой рецепт приготовления мяса. Можно подать на обед или ужин. Я могу есть это блюдо каждый день. Жареная свинина получается очень нежная и ароматная по этому рецепту. Просто и очень вкусно! Всем понравится. Приятного аппетита! Свиная корейка 500 гр. Лук 1 штука Яблочный уксус 1 столовая ложка Соевый соус 2 столовые ложки Томатная паста 1 чайная ложка Сушеный чеснок Соль и перец по вкусу Подсолнечное масло #мясо #Свинина #Рецепты #мясонасковороде #насковороде #ИванКас #Еда #Кулинария #Вкуснаяеда #Вкусныерецепты #Вкусныеблюда #рецептыблюдСвинина в кляре!
Мультиварка и простые рецепты для мультиварки Состав: 500 г свинины 2 яйца мука 6-7 ст л панировочные сухари специи какие любите 2 зубчика чеснок соль, перец Приготовление: Мясо режем на кусочки, примерно 1 см, отбиваем специальным молоточком для мяса, с двух сторон,для этого очень удобно положить мясо в пакет. Затем солим, перчим, посыпаем любимыми специями, режем мелко чеснок. Можно дать настояться мясу 1,5-2 часа, я оставила мариноваться на ночь, сбрызнув соком лимога. Затем яйцо взбить вилкой, обвалять мясо с двух сторон в муке, затем в яйце, и в сухарях, и так со всех сторон. На хорошо раскаленной сковороде, обжарить мясо до румяной корочки с двух сторон, затем накрыть крышкой, и на маленьком огне оставить минут на 15, по желанию можно на мясо положить сыр. Я добавила жидкость от лечо, и так мясо стало тающее во рту. Такое мясо подойдет к любому гарниру, в моем случае, это пюре и лечо. Приятного аппетита!!!Стейк из свинины на сковороде вкусный рецепт с фото пошагово и видео Стейк из свинины на сковороде предлагаем вам сегодня приготовить стейк из свинины на сковороде.
Стейк (от древнегреческого «жарить» ) — качественно приготовленный толстый кусок мяса, который вырезали из туши животного поперек волокон. История стейка уходит своими корнями во времена Древнего Рима. Стейк из свинины — это весьма простое решение приготовления мяса, занимающее минимум времени. Стейк […]Мясные рулетики Мясные рулетики - блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления.
Но я остановилась на этом варианте, и моя семья была в восторге. Хочу и с вами поделится этим простым, но в тоже время очень вкусным рецептом. Для приготовления мясных рулетиков понадобится: свинина - 500 г; сладкий перец - 1 шт.; сыр твердый - 100-130 г; соль; молотый черный перец. Свинину вымыть, обсушить. Нарезать свинину пластами. Мясо хорошо отбить, посолить и поперчить. Подготовить сыр и болгарский перец. Нарезать сыр и перец длинными брусочками. На пласт мяса положить ломтики сыра и перца. Свернуть мясной рулетик из свинины, чтобы сыр с перцем оказались внутри и обмотать нитками. Свернуть таким образом все отбитые кусочки мяса. На хорошо разогретую с растительным маслом сковороду выложить рулетики. Обжарить мясные рулетики из свинины со всех сторон до золотистой корочки. Выложить рулеты в форму для запекания. Довести мясные рулетики до готовности в нагретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.Приятного аппетита!08:19
08:35
Фаршированный картофель, запеченный в духовке Это нечто!
Блюдо очень простое в приготовлении, но при этом необычное и невероятно вкусное! 8 шт. крупного картофеля; ветчина, нарезанная мелкой соломкой или кусочками; сладкий болгарский перец; твердый сыр, натертый на крупной терке; оливковое масло; 1-2 столовые ложки мелко нарезанного розмарина; 1 зубок чеснока; морская соль. 1. Разогреваем духовку до 210 гр. С 2. Картофель хорошо вымойте, подсушите бумажным полотенцем и не очищая от кожуры положите на лист для выпечки. Выпекаем картошку около 15 минут до появления мягкости и золотистого цвета кожуры. 3. Теперь следует вынуть из духовки целый картофель и аккуратно его надрезать. Надрез может быть разный: можете разрезать картошку крестом и сделать в ней небольшую лунку, а можете отрезать верхушку, что бы из картошки получилась «емкость с крышечкой». 4. Ложкой делаем небольшое углубление в мягком картофеле, куда засыпаем нарезанную ветчину, перец и тертый сыр. Полейте нафаршированный картофель сверху оливковым маслом и посыпьте розмарином. 5. Теперь помещаем противень обратно в духовку и выпекаем еще 10 минут. После того, как блюдо приготовиться, можете посыпать морской солью на свой вкус, но учитывайте, что ветчина и сыр в составе блюда и так достаточно соленые. 6. Блюдо готово, подавайте на стол со сметанным соусом. Приятного аппетита!02:57
08:50
10:01
Гуляш из свинины с подливкой Рецепт гуляша из свинины с подливкой — прост в приготовлении.
К картофельному пюре, рису, гречке и практически к любому другому гарниру подойдет рецепт гуляша из свинины с подливкой. Ингредиенты: Свинина — 500 г Лук — 2-3 средние луковицы Мука — 1 ст. ложка Соль, перец по вкусу Растительное масло Приготовление: 1. Свинину нарезаем на кусочки среднего размера. Мелко нарезаем лук. 2. Сковороду с растительным маслом предварительно прогреть. На разогретую сковороду выложить кусочки мяса. Готовить на сильном огне 5-7 минут постоянно помешивая. Делаем это для того, чтобы белок мяса сверху схватился и не дал соку вытечь. 3. Добавляем лук. Закрываем крышку. Тушим до готовности 15-20 минут. 4. Когда мясо будет готово наливаем в сковороду немного горячей воды (50-70 мл), посыпаем по всей поверхности кипящей жидкости мукой, перемешиваем. Готовим ещё 5 минут и гуляш из свинины с подливкой готов. Надеюсь, Вам понравится рецепт гуляша из свинины с подливкой.Мясные рулеты Мясные рулеты - блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления.
Но я остановилась на этом варианте, и моя семья была в восторге. Хочу и с вами поделится этим простым, но в тоже время очень вкусным рецептом. Для приготовления мясных рулетов понадобится: свинина - 500 г; сладкий перец - 1 шт.; сыр твердый - 100-130 г; соль; молотый черный перец. Свинину вымыть, обсушить. Нарезать свинину пластами. Мясо хорошо отбить, посолить и поперчить. Подготовить сыр и болгарский перец. Нарезать сыр и перец длинными брусочками. На пласт мяса положить ломтики сыра и перца. Свернуть мясной рулет из свинины, чтобы сыр с перцем оказались внутри и обмотать нитками. Свернуть таким образом все отбитые кусочки мяса. На хорошо разогретую с растительным маслом сковороду выложить рулеты. Обжарить мясные рулеты из свинины со всех сторон до золотистой корочки. Выложить рулеты в форму для запекания. Довести мясные рулеты до готовности в нагретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.Приятного аппетита!Загадки и тайны истории
Древняя история мира оставила нам в наследие различные загадки и тайны, которые человек постоянно пытается разгадать, так как в этом заключается его психология и философия как личности. Тайная история России и остального мира, скрывшаяся под водой Атлантида и следы других цивилизаций, как исчезнувших, так и существующих поныне, будоражат пытливые умы и заставляют людей искать ответы на волнующие вопросы. Каждый участник нашей группы ознакомится со старыми и узнает новые тайны истории и, возможно, приоткроет двери в прошлое. Мистика минувшего времени притянет к себе внимание людей, для которых загадки истории не простой звук, а основы сегодняшнего бытия.
902K участников
Лангет из индейки Лангет готовят из любого мяса: говядины, свинины, курицы.
Я предлагаю приготовить самый диетический вариант – лангет из индейки. Рецепт, как приготовить лангет из индейки, довольно простой, и я решила немного усложнить его процессом маринования, чтобы вкус готового блюда получится более ярким и насыщенным. А мариновать индейку мы будем в вине. Идеально, если вы используете домашнее вино, оно лучше всего подходит в качестве маринада. Ингредиенты: Филе индейки: 400 Грамм, Соль, перец: По вкусу, Вино: 30 Миллилитров Приготовление: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Индейку советую использовать не замороженную, а охлажденную, тогда вкус получится более натуральным и насыщенным. Грудку индейки порежьте произвольными кусками. Я советую резать пластинами толщиной в 5-6 мм. Тогда грудка и промаринуется быстро, и обжарится быстро на большом огне, не успев потерять сочность. Сложите кусочки индейки в небольшую пиалу, посолите и поперчите. Залейте вином и отправьте минимум на 15 минут в холодильник. Выложите куски индейки на сковороду с небольшим количеством масла. Жарьте на большом огне до золотистой корочки. Лангет из индейки готов, подавайте с любимым соусом и овощным салатом. Приятного аппетита! СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ПОДПИШИСЬ На диетеMediaHunter. Музыка и клипы для души
По вопросам рекламы и сотрудничества
Одноклассники - https://ok.ru/media..hunter
ВКонтакте - https://vk.com/antonvolkovvk
Музыка - это некая постоянная в нашей жизни... Отдохните от всех забот и погрузитесь в хорошее настроение!
В соответствии с законодательством РФ все материалы представленные в нашей группе, предназначены исключительно для персонального использования в ознакомительных целях. Все права на них принадлежат их владельцам.
Мы уважаем и высоко ценим авторские права других лиц. Если нарушены ваши права, пожалуйста, свяжитесь с нами и мы устраним факты, нарушающие право собственности или удалим видео.
714K участников
Как варить суп с фрикадельками должна знать, на мой взгляд, каждая хозяйка!
Это простое и всем знакомое первое блюдо, но и его все готовят по-разному. Сегодня я поделюсь моим рецептом приготовления вкусного и сытного супа. ***************************************************************************** Короткое видео данного рецепта: https://youtu.be/QhrspwF_jbE ***************************************************************************** ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель - 3-4 шт. лук - 1 шт. морковь - 1 шт. зелень соль, перец - по вкусу куркума - 1/3 ч.л. лавровый лист - 2 шт. Фрикадельки: фарш (свинина, курица) - 250 гр. лук - 1 шт. чеснок - 2 зубчика зелень соль, перец - по вкусу ***************************************************************************** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Сперва давайте сделаем фрикадельки. Я советую брать фарш из двух видов мяса – у меня это свинина и курица. Сюда добавляем немного измельчённого укропа, а также соль и чёрный молотый перец по вкусу. Хорошо перемешиваем руками. Ещё можно добавить рис, но мне нравятся фрикадельки без круп. Начинаем формировать из фарша шарики. А чтобы он не прилипал к рукам и фрикадельки получились гладкими, нужно руки смочить в холодной воде. Мясные шарики кладём на тарелку, в сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем фрикадельки в хорошо разогретое масло и обжариваем с двух сторон до румяного цвета. В другую сковороду наливаем растительное масло, всыпаем нарезанный кубиками репчатый лук. Через минуту к нему отправляем морковь, нарзанную соломкой. Перемешиваем, добавляем соль и чёрный молотый перец по вкусу, а так же 1/3 ч.л. куркумы, и продолжаем жарить до золотистого цвета. Не забываем время от времени мешать, чтобы овощи не подгорели. Ставим кастрюлю на плиту, доводим воду до кипения и кладём картофель. Добавляем ½ ч.л. соли и варим картофель до полуготовности. Снимаем образовавшуюся пенку. Теперь к картофелю добавляем фрикадельки. Провариваем их вместе 2-3 минуты. Затем отправляем в суп обжаренные овощи, перемешиваем и провариваем 2 минутки. За минуту до готовности супа всыпаем измельчённую зелень и добавляем 2 лавровых листа. Выключаем плиту и даём настояться супу минут 10-15. Разливаем по тарелкам и зовём семью есть одно из самых вкусных первых блюд!04:20