Приготовить кашу дружба на воде

Каша без комочков как, приготовить кашу дружба на воде, самые полезные каши для завтрака это – на тысячи вопросов вы можете найти ответ в ОК. Пользователи делятся своими рецептами, обсуждают приготовления разных блюд. Найдите, что-то по своему вкусу!

Также ищут

Публикации1261

vkusnomirrf

Вкусномир - домашние рецепты.

Обычно такую кашу готовят из риса и пшена, эти крупы прекрасно "дружат" друг с другом. В советское время такую кашу готовили в пионерских лагерях, школах, санаториях и, конечно, дома. Это каша хороша в качестве гарнира к любым мясным продуктам. А если её сварить её на молоке, то будет вкусный завтрак. Я предлагаю сварить кашу "Дружба" с ароматными грибами, блюдо будет постное и хорошо само по себе. Ингредиенты: —рис: 120 граммов —пшено: 120 граммов —грибы вешенки: 200 граммов —сухие грибы: 30 граммов —лук репчатый: 1 штука —чеснок: 2 зубчика —масло растительное: 4 столовых ложки —петрушка: 2 веточки —соль Приготовление: 1. Подготовить необходимые ингредиенты для каши "Дружба". Пшена и риса должно быть примерно одинаково, я взяла по полстакана каждой крупы. Овощи почистить, помыть. Грибы могут быть любые, я взяла сухие белые грибы и вешенки. 2. Смесь риса и пшена хорошо помыть. 3. Вешенки нарезать или разобрать на отдельные грибки, если они маленькие. 4. Сухие грибы замочить в теплой воде на полчаса. 5. Лук и чеснок нарезать. 6. Обжарить до мягкости на сковороде. 7. Добавить вешенки и жарить минут пять. 8. Белые грибы отжать от влаги и нарезать. Добавить их в сковороду и обжарить все месте еще пять минут. 9. В кастрюлю выложить грибы обжаренные с луком. 10. Сверху выложить смесь круп. Долить водой так, чтобы сверху было 2 см. Поставить на огонь и томить под крышкой пока крупы не разварятся и не впитают всю воду. 11. Аккуратно перемешать содержимое кастрюли и дать настояться минут 10-15. 12. При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита! ккал: 245.88, время приготовления: 1 ч. #БлюдоПП #Гарнир #НаОбед #НаУжин #ПостноеБлюдо #Рецепты #ВкуснаяЕда #Вкусно #Еда #Кулинария #Вкусномир #ПриятногоАппетита #Русская #Вегетарианская #ВторыеБлюда Также можно посмотреть рецепт на сайте: https://вкусномир.рф/recipe/link/kasha--druzhba--s-gribami
62829647822908

Домашняя Кухонька

Предлагаю вам приготовить АРОМАТНУЮ молочную кашу "Дружба" Ингредиенты:👇 Молоко - 400 мл Вода - 400 мл Рис - 110 г Пшено - 90 г Сахар - 2-3 ст. ложки Соль - 1 ч. ложка (без горки) Масло сливочное - 30 г Приготовление:👇 Пшено высыпаем в сотейник или кастрюлю и тщательно промываем, несколько раз меняя воду Заливаем водой, ставим на максимальный нагрев и доводим до кипения. Затем сливаем воду Рис промываем и добавляем в кастрюлю к распаренному пшену Вливаем 400 мл воды, добавляем соль, перемешиваем, ставим на средний нагрев и доводим до кипения. Варим рис с пшеном примерно 15 минут, до впитывания жидкости. В отдельную кастрюлю или сотейник наливаем молоко, ставим на средний нагрев и доводим до кипения. Горячее молоко вливаем в кастрюлю с кашей, добавляем сахар и аккуратно перемешиваем. Доводим до кипения, убавляем огонь до минимального и варим кашу с молоком примерно 8-10 минут. Затем добавляем сливочное масло, перемешиваем, накрываем крышкой и даём каше настояться примерно 10-15 минут. Приятного аппетита 😌
detskoe.menu

Детское меню. Рецепты для детей. Первый прикорм

с овощами; с картофелем; с кабачком. Сырники в духовке Морковная запеканка Ленивые вареники с черносливом и курагой Морковно-яблочные биточки Творожная запеканка с грушей и бананом Оладьи из биолакта Банановые оладьи из детского творожка Молочный суп с вермишелью, гречкой или рисом Рисовая запеканка с творогом и яблоками Воздушные творожные оладушки из детского творожка и кефира Рисовая запеканка с яблоками Также ещё можно предложить бутерброд с паштетом. Все рецепты есть на этой странице. Какой любимый завтрак у ваших детей?
msksemya1

Мамы Дети Семья Москвы

Залить молоком. Выбрать в мультиварке режим "Молочная каша". В конце добавить соль и сахар.
iskitims

"Искитимская газета"

Сейчас это один минометный расчет, который выполняет боевые задачи в зоне специальной военной операции. Ребята пришли в отпуск домой. Трое друзей, участники СВО, с женами побывали на на торжественном мероприятии Искитимского района, посвященном Дню Победы «Звенит Победой май цветущий!». Вместе со всеми возложили цветы к монументу. Общались с представителями администрации Искитимского района. Подошли к выставке военно-патриотического объединения «Защитник». Поговорили с руководителем ВПО «Защитник» Сергеем Поповым. Подержали в руках макеты автоматов, сказали, что у них более модернизированные. — А дрон — это самая страшная штука, не успеваешь прятаться, — заметил боец с позывным Хозяин. — На улицу выйти невозможно, как бензопила жужжит. Только звук услышал, сразу прятаться. Сейчас вся война на дронах. Четверо ребят пришли в отпуск. В Евсино на празднике их было трое, один уехал отдыхать с семьей. Два года служат в одном подразделении, на одном миномете работают. — Мы экипаж, на одном БелАЗе в карьере несколько лет трудились, — пояснил Хозяин. — Так получилось, что призвали нас в один день. Ушли четвером. Призывали как водителей. Но стали минометчиками. Ребята попали в одно подразделение, где есть военнослужащие из Искитимского района и Новосибирской области. — Мы дружим уже давно семьями, — замечает боец с позывным Суета. — Вчетвером на СВО приехали и работаем вместе. Выезжаем и приезжаем. И в отпуск домой вместе прибыли. Понимаем друг друга с полуслова, доверяем. Уверенность сто процентов. Наша дружба нам силу придает. На вопрос, попробовали ли кашу на полевой кухне на празднике, боец с позывным Спарта замечает, что тушенкой постоянно питаются в окопах. Хочется домашней еды. Там готовят сами. А дома попросил жену с мамой приготовить пирог с рыбой. — А знаете, чего нам особенно там не хватает? — замечает Спарта, — это нашей карачинской. Там воду продают, но ее пить невозможно. Но это не самое важное, конечно. Хорошо, что дома устраивают такие массовые праздники. И это счастье, что люди могут без боязни собраться в одном месте, радоваться, отмечать День Победы. Давно не был на таких мероприятиях. Проняло. — Чуть не заплакал сегодня, — признался Спарта, — когда там находишься постоянно под обстрелами… Я теперь понимаю, что деды это пережили, и мы переживаем. Мы должны сделать все, чтобы победить.
  • 2
  • Класс
vkraya

Нелидово. Возрождение края

Тверская область Каша – визитная карточка Кашина. Экономисты Отделения Тверь Банка России решили выяснить, как в регионе за год изменилась стоимость приготовления этого полезного и питательного блюда. Сваренная по классическому рецепту гречневая каша с молоком в мае этого года обошлась жителям Верхневолжья дешевле, чем год назад, на 20% из-за значительного удешевления основного компонента. В связи с хорошим урожаем прошлого лета гречневая крупа за год подешевела почти на 40%. Питьевое молоко также стоит дешевле, чем в мае 2022-го. Производство молочной продукции в регионах-поставщиках увеличилось, что в сочетании с поставками белорусского молока привело к расширению предложения на внутреннем рынке. Это в условиях сдержанного спроса вынуждало производителей корректировать цены на свою продукцию. Вторая не менее популярная каша - овсянка. Для «правильной» каши согласно рецепту, требуются овсяная крупа (геркулес), вода, немного сахара и орехов. За год стоимость порции этого блюда в 250 граммов снизилась почти на 10%. Основной вклад внесло удешевление сахара, при этом овсяные хлопья также стоили несколько меньше, чем год назад. Хороший урожай зерновых в прошлом году привел к удешевлению и других популярных круп - пшена и риса. Из них можно приготовить еще один вариант вкусного блюда – кашу «Дружба». Для нее понадобятся рис, пшено, сливочное масло, сахар, соль и вода. Порция такой каши в мае 2023-го стоила на 4% дешевле, чем в мае прошлого года. Такие индексы, как представленные нами условные «индексы каши», конечно, не являются официальными экономическими индикаторами. С их помощью эксперты пытаются объяснить сложные процессы через простые примеры.
group57313864712197

Пальчики оближешь

Каша из пшена и риса на молоке «Дружба»😍
л. Сахар - 1 ч. л. Сливочное масло - по вкусу Приготовление каши: Пшено и рис несколько раз нужно промыть, чтобы вода после промывания стала прозрачной. Пшено заливаем кипятком и оставляем на 5-6 минут. Благодаря горячей воде мы избавимся от горечи пшена. Сливаем воду через сито. В кастрюлю насыпаем рис, пшено, заливаем водой и ставим на плиту вариться. Когда вода закипит, варим кашу на среднем огне минут 10, практически до полного выкипания воды. Наливаем молоко, добавляем соль, сахар (добавляйте по вкусу), перемешиваем. Снова доводим до кипения. Варим кашу на медленном огне, можно под крышкой (только следите, чтобы молоко не убежало), иногда помешивая, минут 10 до загустения, но не до полного выкипания молока, так как каша будет ещё настаиваться. Кашу убираем с огня и даём настояться минут 10-15 под крышкой. В готовую кашу, по желанию, можно добавить сливочное масло.
  • 3
  • Класс
group60953803489424

• КУЛИНАРИЯ КЛУБНИЧНОЙ СОВУШКИ •

Кашу можно приготовить на программе "Молочная каша". Промываем рис в воде, меняем воду несколько раз. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Закладываем в чашу промытый рис. Пшено также промываем и добавляем к рису. Вливаем молоко и воду. Готовим на программе "Варка на пару", время приготовления 15 минут. Через 9 минут от начала приготовления крышку мультиварки открываем - к этому моменту молоко закипает - и варим кашу при открытой крышке, периодически перемешивая. Как только мультиварка пропищит об окончании режима, мультиварку закрываем и оставляем на 15 минут, затем отключаем. Добавляем по вкусу соль и сахар, перемешиваем. Наша каша "Дружба" в мультиварке готова, подаем горячей. Перед подачей на стол в кашу следует добавить сливочное масло.
mukmcbs

Библиотечная система Кондинского района

«Щи да каша – пища наша». Так любили говаривать в народе. Каша была самой простой, сытной и доступной едой. Она служила также символом дружбы: для заключения мира варили «мирную» кашу. «Завтрак на Тропе здоровья» - под таким названием 10 октября 2022 года сотрудники МУК Кондинская МЦБС - Лидия Лопарева и Елена Максименко провели мероприятие для участников клуба здоровья и красоты «Преображение, посвященное Международному дню каши. В ходе мероприятия присутствующие узнали об истории дня каши, а также им были вручены буклеты «Каша – здоровье наше», в которых содержится информация о полезных свойствах каши, способствующих сохранению здоровья, продлению активного долголетия. Участники мероприятия поделились своими рецептами приготовления каши. Настоящая каша- это не просто крупа, сваренная в воде или молоке, а очень вкусное и даже изысканное кушанье. Завершилось мероприятие дегустацией овсяной и гречневой каш с чаепитием. Как здорово начинать день с порции этого замечательного и очень полезного блюда.
00:13
«Завтрак на «Тропе здоровья»
7 просмотров
70000003111356

Ленивые лёгкие гифрецепты необычные рецепты

Готовили ли вы когда-нибудь кашу Дружба на молоке в кастрюле? Если нет, то наверняка хотя бы слышали о существовании такого блюда. По крайней мере, те, чье детство пришлось на времена СССР, отлично знакомы с кашей Дружба: ее обычно готовили из пшена и риса. Собственно, отсюда произошло и название, ведь эти крупы действительно отлично сочетаются, подчеркивая достоинства и скрывая недостатки друг друга. Рецепт же, скорее всего, был придуман не от хорошей жизни: в советской торговле нередко возникали перебои с поставками продуктов, в том числе круп. Поэтому каша Дружба отлично помогала экономить их расход. Справедливости ради заметим, что блюдо получается очень вкусным, в чем вы можете убедиться, если приготовите его по нижеследующему рецепту. ИНГРЕДИЕНТЫ: рис – 50 г пшено – 50 г изюм – 40 г молоко – 500 мл сахар – 2 ст. л. соль – на кончике ножа сливочное масло – 30 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовьте ингредиенты для каши. Прежде всего, переберите рис и пшено, затем тщательно промойте по отдельности до прозрачной воды. Откиньте на мелкое сито. Изюм вымойте и сложите в маленькую миску. Залейте кипящей водой и оставьте на 10 минут, затем процедите. Молоко налейте в кастрюлю с толстым дном и доведите до кипения. Всыпьте сахар, соль и перемешайте. Добавьте в молоко рис и пшено. Помешивая, доведите до кипения. Варите на слабом огне около 20 минут. Добавьте сливочное масло и перемешайте. Плотно закройте кастрюлю с кашей Дружба и оставьте на выключенной плите на 15 минут. Перед подачей добавьте изюм. ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ Каша «Дружба» на молоке в кастрюле можно сварить накануне вечером (около 10 минут, не больше), затем укутать в теплое толстое одеяло и оставить в таком виде до утра. Тогда на завтрак вы получите еще более аппетитную кашу с потрясающей «пуховой» текстурой. КСТАТИ В кашу Дружба иногда добавляли не только рис и пшено, но и гречку или ячневую крупу. Получалось вкусно и сытно. Самые креативные хозяйки варили кашу Дружба на воде и клали в нее еще и овощи, например, морковку или тыкву. #завтрак@recipesfromkonstantinivlev
oriflame.molodechno

Орифлейм Молодечно Wellness Купить

Необязательно варить овсянку, попробуй приготовить кукурузную, рисовую или пшенную кашу. Используй различные полезные добавки и каша будет совсем не скучной. А еще такая #каша помогает мне зарядиться энергией до самого обеда 💪 🔥 Обязательным дополнением к моему завтраку является Витаминный комплекс #ВэлнесПэк для женщин #Весна – лучшее время, чтобы начать внутреннее и внешнее #преображение, участвуй в индивидуальной программе преображения «Нет предела совершенству», сделай красоту своим образом жизни! Присоединяйся прямо сейчас 👉👉👉 https://goo.gl/trhZhV #Orisistema #Origlobal #млмлидербеларусь #МЛМЛИДЕР #яидудоконцаскомандой #партнерыАС #нетпределасовершенству #oriflame50 #порядок #жизнь #успех #богатство #дружба #красота #свобода #счастье #бизнес #мама #бизнеследи #работавинтернете #ясмогу #всеполучится #витамины #велнес #утро #доброеутро
familierezepte

Просто, вкусно, по-домашнему

За то, что это очень удобно. Можно приготовить на все случаи жизни и любой вкус. Можно подать как сытный обед или ужин, или как праздничное блюдо. Можно запечь, использовав все, что осталось от предыдущего обеда или праздника. А еще запеканки очень любят дети.
Это значит будет запеканка. А если запеканка, стало быть гости!» - Семейная хроника начала XIX века донесла до нас уважительное отношение к этому блюду. И забытый сегодня русский писатель Владимир Тихонов совсем не случайно с любовью отзывается о нем. Я не буду разбирать все варианты, которые можно назвать запеканками - лазанью, мусаку, пастуший пирог, гратен и т д. Проще разбить запеканки по продуктам - из чего их можно приготовить. Самые простые и всем знакомые - это запеканки из творога, макарон, круп. Вот их и разберем подробно. Но сначала – несколько базовых правил, которые применимы к любой запеканке. 8 правил запеканки 1. Запеканки готовятся в толстостенной посуде - чугунной, керамической, стеклянной. В тонкой металлической форме запеканка будет подсыхать и подгорать с краев и донышка. 2. По форме посуда может быть любая – прямоугольная, квадратная, круглая, овальная. 3. Бортики у формы должны быть высокими - не менее 5 см. Запеканки поднимаются при приготовлении, - это нужно учитывать. Да и соус, в котором запеканки готовятся, может убежать через край. 4. Форму обязательно смазывать маслом - сливочным, топленым, растительным. 5. Важное условие - толщина запекаемых продуктов в форме должна быть не менее 3-4 см. Если будет тоньше - запеканка пересохнет и станет «подошвой». Но слишком толстая – плохо пропечется, не будет пышной. 6. Духовка перед приготовлением должна быть прогрета до 180-190 С. 7. Четко следуйте рецептуре – ингредиенты для запеканок могут использоваться как сырые, так и предварительно отваренные до полуготовности или готовности. Это важно для вкуса и конечного результата. 8. Практически во всех запеканках присутствует ингредиент, который отвечает за «скрепление». Это могут быть яйца, сыр или специально приготовленный соус: сливочный, молочный, томатный, на воде или бульоне.
Самое главное в приготовлении вкусной творожной запеканки - это выбор главного продукта - творога. Творог должен быть свежий и вкусный. Такой, какой вам самим хотелось бы съесть с удовольствием, пока он не подвергся тепловой обработке. В меру влажный, не крупитчатый, жирностью 5-9%. Творог перед приготовлением рекомендуют протереть через сито, но я делаю проще - тщательно разминаю картофелемялкой с дырочками. Творог становится гораздо нежнее, уходят комочки. Можно приготовить запеканку из рикотты или смешать рикотту с творогом. Вкус готовой запеканки, конечно, будет разным. Из творога - с характерной кислинкой. Запеканка из рикотты получится очень нежной, воздушной, но и более пресной. Обязательный ингредиент в творожной запеканке - манка. Манка. Манную крупу можно использовать как из мягких сортов пшеницы, так и из твердых - семолину. Если есть выбор - предпочтительнее из мягких сортов. Иногда вместо манки, как связующего ингредиента, добавляют крахмал, особенно в сочетании с рикоттой. Блюдо в таком случае становится похожим на суфле, что тоже вкусно. Манная крупа в запеканке - тот продукт, который «удерживает» творог, придает пышность. Но нельзя класть манки слишком много. В процессе приготовления манка разбухает, дает подъем. А когда запеканка остывает, манка забирает на себя много влаги из творога и блюдо может стать плотным, клеклым. Миндальная мука - хорошая замена манке и крахмалу. Яйца - тоже придают запеканке пышность, но если положить много, после оседания блюдо станет «резиновым». Что еще можно положить в творожную запеканку: Самое распространенное - это изюм, который должен быть мелкий, без косточек. Вместо изюма можно положить вяленую клюкву, смородину. Курагу, нарезанную на небольшие кусочки, – аромат и солнечный цвет запеканке гарантированы. Хорошо положить нарезанные яблоки. Совет - яблоки должны быть сладкими (так они не расползутся в пюре). А еще лучше - перед тем, как класть их в творожную массу - карамелизировать. Из орехов - не рекомендую класть грецкие - испортят цвет. Фундук - слишком грубый для нежной запеканки. Хорошо положить листочки миндаля. Кокосовая стружка придаст оригинальный аромат и хрусткость. Ароматизаторы для творожной запеканки - творог любит ваниль, цедру лимона и апельсина. Не советую добавлять в творог корицу, она придаст несимпатичный коричневый оттенок. Самая нежная и пышная традиционная творожная запеканка получится, если на 500 г творога жирностью 9% взять 2 ст. ложки манки, 2-2,5 ст. ложки сахара, 2 яйца (взбить) 3 ст. ложки растопленного сливочного масла, щепотку соли. Верх запеканки обязательно смазать сметаной! Это будет и красиво - румяная корочка, и верх запеканки не засохнет. Ближайший родственник творожной запеканки - львовский сырник. Есть отличие в количестве основных ингредиентов, текстуре. Но главное - внешний вид. Львовский сырник облит шоколадной глазурью, как большой творожный сырок.
Это уже не сладкое, десертное блюдо, а сытная, вполне самодостаточная для обеда или ужина, горячая еда. Творог для бабки должен быть достаточно жирный и мягкий, не сухой - 9-18 % жирности, лапша (хорошо бы домашняя, собственного приготовления), соус бешамель, яйца, сыр грюйер. Вот тут уже хорошо подойдут тертый мускатный орех и белый перец. Лапша должна быть сварена до полуготовности. Из макаронных изделий можно приготовить очень много интересных и сытных запеканок на все случаи жизни. К макаронам (пасте) добавить кусочки отварного мяса или курицы, мясной фарш, сосиски и колбасу, овощи, шпинат, грибы, для «скрепления» - яйца, сыр. Чтобы запеканка была сочная, можно залить соусом - бешамелем, томатным. И специи разные - черный перец, кориандр, зира, карри, сухие итальянские или французские травы - в зависимости от того, какой характер запеканке вы хотите придать. Запеканка - как конструктор. Можно следовать точно по рецепту, а можно собрать из того, что есть в холодильнике. Можно приготовить яркую мексиканскую запеканку - 500 г говяжьего фарша, 1 крупный помидор, 500 г отварной фасоли, 2 стакана сметаны, 250 сыра Чеддер, 3 стакана чипсов тортильи, 60 - 70 г черных оливок и пучок зеленого лука.
Правда, вкусной она становится тогда, когда приготовлена с любовью и из хороших продуктов. Кстати, мясной фарш может быть сделан двумя способами. Из отварного мяса, затем прокрученного через мясорубку вместе с пассерованным луком. Или иначе - сырой фарш сначала обжаривают, а потом еще раз прокручивают вместе с пассерованным луком. Румяная мясная корочка придает мясному фаршу яркость вкуса. Возьмите на заметку, это работает и в блинчиках с мясной начинкой. Запеканки из круп В старину готовили крупеники - пшенную, рисовую молочную кашу смешивали с яйцами и запекали в печи. До нас дошла запеканка с историей из перловой крупы, которая называется каша Баранова. Рецепт я напишу ниже. Крупяные запеканки – прекрасная взрослая еда. Да и дети едят с удовольствием, если туда еще добавить творог, изюм, курагу, чернослив. Удобная, сытная, полезная еда «в одном горшочке». Ароматизаторы - ваниль, корица, цедра апельсина и лимона, бутон гвоздики. Крупяную запеканку можно приготовить и из рассыпчатых круп - рисовую с мясным фаршем, курицей, с рыбой, с креветками, болгарским перцем капустой брокколи и цветной капустой. Гречневую - с обжаренными грибами и морковью, с курицей и овощами. Но обязательно должны присутствовать яйца или соус с сыром – то, что «свяжет» запеканку, и она не будет рассыпаться. В запеканку из риса можно добавить кумин, куркуму, копченую паприку. А в гречневую – укроп, петрушку, тмин, мускатный орех, черный перец, сушеный лук.
Она хороша как сама по себе, так и в сочетании с картофелем, морковью, бататом. Достаточно залить все бешамелем и посыпать сверху сыром. А еще есть рецепт невероятно вкусной и ароматной запеканки из тыквы с айвой. 1 большая айва, 400 г тыквы, 50 г сливочного масла 50 г сахара, 2-3 гвоздички, 1/2 ч. ложки корицы - это все тушится вместе в сковороде почти до готовности. Отдельно готовится крем из 2 желтков, 50 г сахара, 1 ст. ложки крахмала, 150 мл сливок 33% жирности и щепотки соли. Тыква и айва отправляются в форму, заливаются кремом и запекаются в духовке. Вот такой десерт к чаю!
Воспитательницей старшего сына императора Николая I - Александра (будущего императора Александра II Освободителя) была графиня Юлия Федоровна Адлерберг, в замужестве фон Баранов. В семье Адлербергов был замечательный рецепт каши, и именно эта каша стала на всю жизнь любимым блюдом Александра. Даже став императором Александр вкусу детства не изменил и неизменно угощался «барановской» кашей, отправляясь с сыном своей воспитательницы на охоту. С графом Эдуардом Барановым Александр II сохранил тесную дружбу на всю жизнь. Ему даже позволялось сидеть в присутствии императора. Запеканка «Каша Баранова» Кашу-запеканку подают с сахаром и густыми сливками.
л. сливочного масла 4 яйца 100 г жирной сметаны соль по вкусу сахарный песок и сливки для подачи Крупу тщательно промыть и залить холодной водой. Оставить для набухания на три часа. Затем еще раз промыть и слить воду. Крупу залить горячей водой и варить, пока вся вода не впитается – 20-25 мин. Молоко подогреть до кипения и влить в кастрюлю к крупе. Добавить половину столовой ложки масла и соль. На слабом огне варить до полного размягчения зерна. Молоко впитается практически все, перловка станет мягкой. Затем смешать яйца и сметану, ввести в кашу и размешать с оставшимся сливочным маслом. Выложить кашу в смазанную маслом форму для запекания и отправить в разогретую духовку (180 °С). Выпекать 45 мин. до румяной корочки.
57940041793673

Рецепты на ура ! Вкусно и быстро

Утром полезно есть кашу, чтобы зарядиться энергией. Мне очень понравилась каша из 2-х круп - риса и пшёнки. Варить ее можно как на молоке, так и на воде (на фото каша, сваренная на воде). Конечно, на молоке вкуснее, но некоторые люди его вообще не переносят, другие - исключили по состоянию здоровья, третьи отказались от всего молочного, послушав лекции вегетарианцев и сыроедов. Компоненты: Вода(молоко) - 2,5 стакана, крупа - 1 стакан, соль, сахар, масло - по вкусу. Как приготовить: Налить воду (молоко) в кастрюлю, довести до кипения, всыпать вымытую крупу и варить, постоянно помешивая, чтобы не пригорела. По ходу добавить по вкусу сахар, соль, сливочное масло. Когда каша сварилась, можно кастрюлю замотать чем-нибудь теплым, чтобы каша напрела. Приятного аппетита. Поделитесь рецептами и подпишитесь на канал.
kladovkaok

❀ КЛАДОВКА ❀

ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ КАШИ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ ОТ 1 ГОДА
КАША "ДРУЖБА" Рекомендуется детям от 1 года Время приготовления 1 час ИНГРЕДИЕНТЫ: Пшено 50 г Рис 50 г Молоко 300-350 мл Яйцо куриное 1 шт Соль по вкусу Сахар по вкусу Масло сливочное по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Рис и пшено перебрать, промыть 2 Переложить крупу в кастрюлю 3 Залить молоком 4 Добавить сахар и соль по вкусу. Варить до готовности, около 1 часа 5 В готовую кашу добавить сливочное масло по вкусу и яичный желток 6 Быстро и тщательно перемешать Рецепт "Каша "Дружба"" готов, приятного аппетита ;) 2.ОВСЯНО-СЛИВОЧНАЯ КАША С БАНАНАМИ Рекомендуется детям от 1 года Время приготовления 15 мин ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 мл нежирных сливок 4 ст. л. овсяных хлопьев среднего (5 мин.) приготовления 1 большой спелый банан 2 ч. л. сливочного масла соль на кончике ножа ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Доведите до кипения сливки в небольшой кастрюле, добавьте соль и засыпьте овсяные хлопья. Варите на минимальном огне 5 мин. Банан разомните вилкой и положите в кашу (несколько кусочков банана можете оставить для украшения). Хорошенько взбейте кашу прямо в кастрюле миксером, 3 мин. Добавьте масло, выложите кашу на подогретые тарелки и подавайте. 3.РИСОВАЯ КАША С МЯСОМ Рекомендуется детям от 1 года ИНГРЕДИЕНТЫ: Мясо — 100 гр. Рисовая крупа — 3 ст.л. Масло сливочное — маленький кусочек. Соль — щепотка. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мясо отделить от пленок и нарезать. Чем мельче кусочки, тем быстрее они сварятся. Отварить мясо до готовности. Около 1 часа. Рис промыть. Отварить на мелком огне до готовности. Варится он примерно 20 мин. Готовые кусочки мяса перекрутить пару раз на мясорубке. Смешать отварной рис с перекрученным мясом. Все вместе поварить минутки 3. Заправить сливочным маслом и подать на стол. Приятного аппетита! На заметку: Для этой каши рис можно использовать цельнозерный или дробленый. Если ребенку удобнее кушать более мелкие кусочки, используйте рис-дробленку. Если ребенок благотворно относится к зелени, можете добавить ее в кашу. Для грудничков можно приготовить похожее блюдо, только с молоком в виде пюре. 4.КУКУРУЗНАЯ КАША НА МОЛОКЕ Рекомендуется детям от 1 года ИНГРЕДИЕНТЫ: - 2/3 стакана кукурузной крупы; - 2 стакана молока; - 2 стакана воды; - 3 столовых ложки сахара; - 50 граммов сливочного масла; - 1 чайная ложка соли. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Крупу высыпайте в кастрюлю, заливайте водой, варите на плите, помешивая. Чтобы обезопасить себя от порчи каши кислым молоком, хозяйки обычно подогревают его в отдельной посуде и, убедившись в свежести, добавляют в кастрюлю, где варится кукурузная крупа (после того, как вода почти вся выкипит). Затем кашу необходимо посолить и добавить сахар. Процесс варки с молоком продолжается порядка получаса. Перед подачей на стол кукурузную кашу заправляют сливочным маслом. 5.РИСОВАЯ КАША С БАНАНОМ (В СВЧ) Рекомендуется детям от 1 года время приготовления – 30 мин. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 банан 1 чайная ложка сливочного масла 1 столовая ложка риса 100 мл молока ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Рис промыть, отварить в воде до полуготовности. Когда вода почти выкипит, добавить горячее молоко, довести до кипения и варить до готовности. 2. Банан размять вилкой и соединить с мягким сливочным маслом. Нагреть в печке СВЧ в течение 5 минут при мощности 100%. Добавить полученную массу в рисовую кашу. Еще больше вкусных и простых рецептов для детишек здесь: http://ok.ru/kladovkaok/topics/21243262 #ДляДетей
ot..dushi

Парим Варим

Каша Дружба из пшена и риса на молоке. #рецепт
(0,5 стакана на 250 мл) Рис круглозерный - 100 гр. (0,5 стакана) Вода - 500 мл. (2 стакана) Молоко - 500 мл. (2 стакана) Соль - 0,5 ч. л. Сахар - 1 ч. л. или по вкусу Сливочное масло по вкусу Пшено и рис несколько раз нужно промыть, чтобы вода после промывания стала прозрачной. Пшено заливаем кипятком и оставляем на 5-6 минут. Благодаря горячей воде мы избавимся от горечи пшена. Сливаем воду через сито. В кастрюлю насыпаем рис, пшено, заливаем водой и ставим на плиту вариться. Когда вода закипит, варим кашу на среднем огне минут 10, практически до полного выкипания воды. Наливаем молоко, добавляем соль, сахар (добавляйте по вкусу), перемешиваем. Снова доводим до кипения. Варим кашу на медленном огне, можно под крышкой (только следите, чтобы молоко не убежало), иногда помешивая, минут 10 до загустения, но не до полного выкипания молока, так как каша будет ещё настаиваться.
myvsevdush

Мы все в душе стройняшки

Она варится из двух видов крупы: пшено и рис. Обычно её готовят на молоке, хорошо сдобрив сливочным маслом. Но сегодня я вас познакомлю не с ней, а с подобным блюдом. Если можно соединить эти две крупы, то почему бы не попробовать и другие? Поэтому я описала, как приготовить гречнево-овсяную кашу. Отличный выбор для сытного и питательного завтрака! Ингредиенты: Гречка — 100 Грамм Хлопья овсяные — 100 Грамм Молоко — 200 Миллилитров Вода — 400 Миллилитров Соль — По вкусу Количество порций: 4 Как приготовить "Гречнево-овсяная каша" 1 Гречку хорошо промойте и залейте в кастрюле водой с молоком. 2 Посолите, варите кашу до закипания. 3 Потом готовьте ещё 10 минут, а затем всыпьте овсяные хлопья. 4 Варите кашу, пока не выпарится вся жидкость. Дайте постоять блюду 5 минут под крышкой — и подавайте к столу. Приятного аппетита!
vkusnayagrupa

Рецепты

Например, Петр Алексеевич очень уважал перловую кашу, поэтому и называли ее в угоду царю «жемчужной кашей». Так ячменная каша и превратилась в перловую.Я не царь Петр Алексеевич, но с детства люблю перловую кашу. Бабушка ее готовила долго, томила в печной духовке. Потом доставала горшочек и добавляла сливочное масло. Давала немного постоять, чтоб масло растворилось в нежной субстанции. И можно было вкушать. Да, именно, неспешно вкушать. Каша после томления в духовке распаривается, она становится нежно бежевого цвета, тающей. Вы не узнаете, под такой маской, обычную перловую кашу. Перловая крупа прекрасно дружит с говядиной, с грибами. Но с молоком у нее более нежная дружба. О полезности уже много говорилось и без меня. Я не буду повторяться. Скажу только, что перловая каша придает силы, если человек утомился. Может ее Илья Муромец едал после подвигов ратных? Отсюда и силища небывалая. Первое правило для приготовления перловой крупы, его знают почти все — замачивание крупы на ночь или на 12 часов.Второе правило — замачивать в холодной воде из расчета 230 г перловой крупы 1 литром холодной воды. 230 г — это 250 мл стакан.Третье правило — для перловой каши существует своя любимая заправка. Какая? Сливочное масло и сливки. Все остальное от лукавого.Четвертое правило — перловая каша не должна вариться. Она должна томиться в 2 литрах молока 6 часов, впитывая в каждое зернышко его сладость. Все эти правила распространяются на обычную перловую крупу. С перловой крупой замачивать на 12 часов не надо. Время томления уменьшается наполовину. И даже молока уходит не два литра, а только один. Экономия по всем фронтам. Ингредиенты на 4 порции: ● перловая крупа 230 г. ● молоко 1 л ● сливки 10-20% 100 мл ● сливочное масло 50 г. ● сахар по вкусу ● соль по вкусу Приготовление: Перловую крупу хорошо промыть. Молоко довести до кипения. Добавить в молоко промытую крупу. Духовку разогреваем до 170-180°С. В низ духовки поставить емкость с водой. Ставим в духовку емкость с будущей кашей. Изредка поглядывая и если, вода выкипела, то добавить воды. Осторожно открывать духовку, потому что там создается эффект паровой бани. Можно готовить просто на паровой бане без духовки. Достаем готовую кашу из духовки (через 3 часа, когда каша впитает все молоко, станет бежевого цвета). Добавляем сливочное масло, сливки. Хорошо размешиваем. Даем постоять (отдохнуть) минут 10. Можно добавить сахар и соль по вкусу, но это не обязательно. И наслаждаемся! Приятного аппетита! Сохрани рецепт в заметки, чтобы не потерять!
  • 1
  • Класс
kulinarchik

Готовим Вкусняшки

И сегодня у нас отличный рецепт - каша "Дружба" из риса и пшена с курагой. Ингредиенты на три порции: - Курага - 40 г - Рис (круглозёрный) - 75 г - Крупа пшённая - 50 г - Молоко - 250 мл - Вода - 300 мл - Сахар - 30 г - Соль - на кончике ножа - Масло сливочное - 25 г Способ приготовления: Рис промойте, откиньте на сито. После того как вся вода стечёт, переложите рис в кастрюлю с толстым дном. Пшено также тщательно промойте, на минуту-две залейте кипятком и затем откиньте на ситечко. Когда вода стечет, выложите пшено в кастрюлю к рису. Влейте в кастрюлю с рисом и пшеном воду так, чтобы она была на 2 см выше уровня круп. Накройте кастрюлю крышкой и поставьте на максимальный огонь. После закипания уменьшите огонь до минимального и готовьте пшено примерно 10 минут. Вся вода должна полностью впитаться. Добавьте в кастрюлю соль, сахар и влейте молоко. Помешивая, доведите до кипения и варите на маленьком огне ещё 10 минут. Курагу промойте в горячей воде, нарежьте небольшими ломтиками и добавьте в кашу. Готовьте все вместе ещё 5 минут. Рис и пшено должны стать мягкими и полностью приготовиться. Сливочное масло добавьте в конце приготовления в кастрюлю и перемешайте или выложите по небольшому кусочку масла поверх каждой порции. Приятного аппетита! #готовимвкусняшки
samodelkid

самоделки для рыбалки

Каждый состав уникален. Однако, есть одно общее для всех рецептов условие – прикорм должен состоять из двух основ – животной и растительной. Советы 1 Животная основа должна содержать кусочки наживки, на которую будет осуществляться ловля рыбы. 2 Каша не должна состоять из крупных фракций, т.е. не «превращаться» в пыль. Ведь и подлещики, и лещи, словно поросята, очень любят покушать! 3 Магазинные варианты прикормок также не плохи, но гораздо дешевле приготовить прикорм собственноручно. 4 Зимой лещ все также превосходно реагирует на кашу из гороха. В потому именно горох должен быть основой зимнего прикорма на леща. 5 В остывшую каши, чтобы не сварить животную составляющую нужно добавить кормовой мотыль, опарыш или рубленых червей. , 6 Закармливать лунки лучше всего посредством кормушек. Это может быть конус или самосвал. Задача рыболова – доставить прикорм на дно. Рецепт уловистого прикорма на леща и подлещика В отдельной посуде нужно отварить до полной готовности горох и кашу «дружба» из перловки и пшена. Во избежание подгорания, лучше всего сделать это на умеренном огне. После того, как каши готовы, в горох нужно добавить пакетик ванилина, пару ложек масла растительного (натурального) и дополнительно стакан горячей воды (кипятка). Накрыть плотно крышкой о оставить томиться. По прошествии получаса, в горох нужно добавить немного ячневой крупы, что сделает кашу более рассыпчатой. После горох ячкой и перловка с пшеном перемешиваются до получения однородной массы. При сжатии смесь должна образовывать комочки, которые достаточно рассыпчатые. Затем всю массу нужно разложить по целлофановым пакетам. По приезду на водоем в прикорм добавляют животную составляющую. #НасадкиИПрикормка
  • 1
  • Класс