Какую говядину лучше брать для борща

Какую часть говядины лучше использовать для котлеток, какую говядину лучше брать для борща, почему у мамы говядина получается вкуснее, что такое мясо молодых бычков. На тысячи вопросов ответы можно найти в ОК. Вкуснейшие рецепты от пользователей Одноклассников, делитесь своими рецептами, выбирайте и пробуйте рецепты других.

Публикации5643

👉 Традиционно для борща берут говяжью грудинку на кости. Идеально к ней добавить сахарную косточку (губчатую кость с хрящом и суставной головкой).
    👉 Какую часть говядины для борща лучше взять? - 912056037336
    👉 Какую часть говядины для борща лучше взять? - 912056037592
    👉 Какую часть говядины для борща лучше взять? - 912056037848
    👉 Какую часть говядины для борща лучше взять? - 912056038104
  • Класс
Мясо для борща: какое лучше, о чем помнить при выборе - 930948078171
  • Класс
- средних размеров свекла;
Вкусный наваристый борщ с мясом - 812612182483
  • Класс
Перец темный горошком — 5 шт. Перец душистый — 5 шт.
Борщ - 666400410055
  • Класс
Говядина духовая — 400 гр. Лавровый лист — 2 шт. Перец темный горошком — 5 шт. Перец душистый — 5 шт.
Русский борщ - 5390026055631
  • Класс
Самый подходящий бульон для борща, на мой взгляд, говяжий. Если для приготовления щей хорошо подходит...
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ БОРЩ. - 537149482777
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ БОРЩ. - 537149482777
  • Класс
В супермаркетах особо не приходится выбирать мясо — в корзинку кладется то, что свежее и есть в наличии,...
Как выбирать говядину на рынке? - 952833568954
  • Класс
vamsup.r
  • Класс
Каждый борщ, сваренный хорошей хозяйкой, индивидуален. Эту индивидуальность создает приправа для борща.
Какие приправы добавляют в борщ? - 957845544761
  • Класс
Борща с говядиной и капустой Нам понадобится: мясо говядина на косточке (можно добавить немного свинины) — 600 гр капуста — 250-300 гр
Борща с говядиной и капустой - 886385633491
  • Класс
У каждой хозяйки есть свой рецепт борща, но если его нет, можно обратиться к интернету. Там можно найти лучшие...
Как сварить вкусный борщ? - 983863232214
Как сварить вкусный борщ? - 983863232214
  • Класс
Это...
Как правильно выбирать и готовить разные части говядины - 933009440277
  • Класс
Классический борщ Ингридиенты: Свекла – 350 г Капуста белокочанная – 350 г Говядина – 500 г Морковь – 160 г Лук репчатый – 100 г Сельдерей стеблевой – 70 г
Классический борщ - 997008608979
  • Класс
Правила приготовления идеального борща - 941071938303
  • Класс
Принято считать, что блюдо придумали...
Готовим борщ по правилам - 584986144080
  • Класс
Сохраняйте ❤️ Вам понадобится: Говядина (в нашем случае – ребра, причем, достаточно жирные) - 600-700 г
Вкусный наваристый борщ с мясом 🥰 - 919943944113
Вкусный наваристый борщ с мясом 🥰 - 919943944113
  • Класс
С таким мясом о вкусном борще и не мечтайте: вот из чего надо варить бульон Подробнее:
С таким мясом о вкусном борще и не мечтайте: вот из чего надо варить бульон - 950560240219
  • Класс
Кубанский борщ Ингредиенты: Кости суповые с мясом (свиные, говяжьи или куриные) – 0,5 килограмма Свекла столовая– 200 граммов Морковь – 30-50 граммов
Кубанский борщ - 770471575796
  • Класс
Есть блюда легендарные. Но когда популярность и легендарность...
    БОРЩ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ - 802443640456
    БОРЩ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ - 802443647880
    БОРЩ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ - 802443667592
    БОРЩ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ - 802443721864
    БОРЩ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ - 802443831688
    БОРЩ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ - 802443877768
    БОРЩ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ - 802443977864
    БОРЩ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ - 802444246408
  • Класс