Готовим вкусно с Ярославом

Ингредиенты:
500 г картофельного пюре,
1 куриное яйцо,
1 ст ложка муки,
манная крупа для панировки,
соль и перец по вкусу,
50 г сливочного масла,
чеснок и укроп по вкусу.
Приготовление:
1. Сливочное масло смешать с чесноком, укропом и солью, и заморозить.
2. Картофельное пюре смешать с яйцом и мукой.
3. Сформировать из картофельного пюре котлеты внутрь которых поместить замороженные кусочки ароматного масла.
4. Обвалять в манке и обжарить до румяного цвета.
Вот такое вкусное блюдо получилось.
Приятного аппетита!

Ингредиенты:
2 вареных клубня картофеля,
3 вареных яйца,
200 г маринованных шампиньонов,
200 г ветчины или колбасы (модно использовать вареное мясо),
150 г отварной моркови или моркови по корейски,
1 пучок укропа,
майонез и соль с перцем по вкусу.
Приготовление:
1. Первым слоем выложить отварной картофель, смазать майонезом (как и остальные слои). Далее натертые яйца, порезанные грибы, колбасу, натертую морковь и посыпать измельченным укропом.
2. Украсить небольшими грибами и можно кушать.
Приятного аппетита!
#салаты

Ингредиенты:
300 г отварной куриной грудки,
300 г консервированного ананаса,
4 вареных куриных яйца,
150 г натертого сыра,
майонез, чеснок, соль и перец по вкусу,
укроп для украшения салата.
Приготовление:
1. Салат для красоты и удобства подачи, можно сделать порционным, выложенным через кулинарную форму. Слои следует смазать майонезом с чесноком. Если сыр у вас светлых сортов, то верхним слоем можно выложить натертый яичный желток.
2. Первым слоем выложить курицу, затем ананас, натертые вареные яйца и сыр.
Салат готов.
Приятного аппетита
#салаты #рецепты #вкусно #готовим

Ингредиенты:
300 г отварной говядины,
1 банка консервированный фасоли,
1 крупный стручок сладкого перца,
1 красная луковица (желательно предварительно замариновать),
50 г измельченных грецких орехов,
1 пучок кинзы,
чеснок по вкусу,
соль, перец и специи по вкусу,
растительное масло по вкусу.
Приготовление:
1. Перец порезать соломкой, добавить фасоль, мясо и горсть грецких орехов.
2. Лук желательно замариновать (рецепт мы ранее публиковали). Добавить его в салат.
3. Посыпать измельченной зеленью, добавить чеснок, соль и перец. Заправить маслом.
4. Салат хорошо перемешать и можно кушать.

Ингредиенты:
200 г отварного натертого картофеля,
3 вареных яйца,
200 г обжаренных грибов (у меня это шампиньоны),
200 г ветчины,
200 г моркови по корейски,
150 г натертого сыра,
майонез и чеснок по вкусу,
соль и перец по вкусу,
зеленый лук (можно заменить репчатым),
зелень для украшения салата.
Приготовление:
1. Первым слоем выложить картофель, смазать майонезом с чесноком, как и следующие слои.
2. Далее, выложить измельченную зелень (у меня это зеленый лук), натертые вареные яйца, обжаренные грибы, ветчину, морковь, натертый сыр, смазать майонезом и украсить зеленью.
Салат готов.
Приятного аппетита!

Ингредиенты:
200 г консервированного ананаса,
200 г отварной курицы,
3 вареных яйца,
100 г натертого сыра,
чеснок по вкусу,
зелень по вкусу,
майонез по вкусу.
Приготовление:
1. Сыр натереть, а ананас с мясом и яйцом порезать. Если есть кукуруза, то можно добавить и её в салат.
2. Добавить майонез и немного чеснока.
3. Украсить зеленью и модно кушать.
Приятного аппетита!
#салаты

Оригинальный хрустящий хворост по простому рецепту.
Ингредиенты:
1 стакан муки высшего сорта,
2 куриных яйца,
1 щепотка соли,
1 стопка 40 градусного крепкого напитка,
сахарная пудра по вкусу,
масло для фритюра.
Приготовление:
1. В муку влить стопку напитка, добавить яйца и соль. Замесить тесто и оставить на 20 минут.
2. Далее, тесто раскатать, порезать тонкими полосами и накрутить на конусы (у меня конусы для приготовления трубочек).
3. Прямо с конуса опускать спиральки в разогретое масло, не погружая конус в масло. Обжаривать спиральки до румяного цвета.
4. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита

Ингредиенты:
500 г картофельного пюре,
300 г обжаренного с луком фарша,
1 куриное яйцо,
3 ст ложки муки,
соль по вкусу,
масло для жарки.
Приготовление:
1. В картофельное пюре добавить муку и яйцо. По вкусу посолить.
2. Сформировать из картофельного теста лепешечку, положить обжаренный фарш и сформировать котлету.
3. Обжарить до румяного цвета и можно кушать.
Приятного аппетита!

Ингредиенты:
500 г капусты,
200 г ветчины,
150 г свежего огурца,
150 г консервированной кукурузы,
майонез по вкусу,
1 небольшой пучок зеленого лука.
Приготовление:
1. Капусту нашинковать, добавить порезанные огурцы и ветчину. Всыпать кукурузу.
2. Измельчить зелень, добавить в салат и заправить по вкусу.
Приятного аппетита!
#Вкусные_Салаты