Фасоль в главной роли: готовим питательный салат на каждый день

Салат из фасоли идеально подходит для повседневного меню. Он богат белком, витаминами и клетчаткой, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем.

Сделать такой салат можно буквально за 10 минут из простых и доступных продуктов. Подписывайтесь на нашу группу и давайте готовить вместе!

Необходимые ингредиенты:

Фасоль красная консервированная — 2 банки
Орехи грецкие — 30 г
Чеснок — 2 зубчика
Зелень (кинза+петрушка) — пучок
Соль, чёрный молотый перец, кориандр — по вкусу
Майонез — для заправки

Приготовление:

Берём красную консервированную фасоль, сливаем жидкость, промываем под проточной водой и откидываем на сито на пару минут.

Мелко нарезаем зелень, перекладываем к фасоли и добавляем горсть грецких орехов, которые нужно предварительно подсушить на сковородке и порубить ножом.

Готовим заправку. Для этого смешиваем майонез, пропущенный через пресс чеснок, соль, чёрный молотый перец и кориандр.

Заправляем салат и подаём. Быстро, сытно, а главное — вкусно! Готовьте с удовольствием, приятного всем аппетита!