Просто с Марией
ЭкспертКулинария и рецепты
- 00:45
- 00:34
- 00:44
- 00:26
- 00:39
- 00:27
- 00:21
- 00:41
- 00:29
- 00:33
Фильтр
Стоило однажды так приготовить печень и всё, остальные рецепты ушли на второй план!
Секрет идеального печеночного паштета — не в экзотических ингредиентах, а в правильной технике! Всего несколько простых продуктов превратятся в нежную закуску с бархатистой текстурой и гармоничным вкусом.Необходимые ингредиенты:
- Куриная печень — 500 г
- Морковь — 100 г
- Лук репчатый — 100 г
- Растительное масло — 20 г
- Соль — 5 г
- Перец чёрный молотый, мускатный орех, сушёный чеснок — по 1 г каждого
- Сливочное масло — 50 г
- Сливки — 15% — 200 мл
Как готовить:
Печень зачистить от жира и желчных протоков. Разрезать каждый кусочек пополам.Морковь натереть на крупной тёрке, лук — нарезать произвольн
00:45
От всей души поздравляю вас со светлым праздником Пасхи!
В этот особенный день хочется пожелать, чтобы ваш семейный очаг горел ровно и ярко, а рядом всегда были те, кто дорог. Пусть пасхальная радость коснётся каждого члена вашей семьи, а благодать этого дня останется с вами надолго. Крепкого вам здоровья, душевной гармонии и благополучия. Христос Воскрес!
Обязательно покупаю чёрную редьку: и в салат, и для чудо-средства
Сезон простуд в разгаре, все вокруг чихают и кашляют, а значит пора делать чудо-средство, которым когда-то спасались наши бабушки и дедушки. Редька с мёдом — народное средство от кашля, которое в наше время почти не применяется, а зря.
Рецепт прост. Берём крепкую чёрную редьку и хорошенько промываем под холодной проточной водой. Обсушиваем корнеплод бумажными полотенцами и срезаем шляпку.
Далее аккуратно вычищаем редьку изнутри, оставляя со всех сторон слой мякоти 2-2,5 см. Всё, что вычистили — ни в коем случае не выбрасываем. Натираем мякоть на тёрке, смешиваем с тёртой морковью (1:1), добавляем зелень, соль, перец, з00:44
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Сотрудничество: https://t.me/BOceaninc
САМАЯ УЮТНАЯ ГРУППА С ДУШЕВНЫМИ БЕСЕДАМИ ПРО ЕДУ И НЕ ТОЛЬКО! ЗАХОДИТЕ К НАМ НА ОГОНЁК ❤️
Скрыть информацию