Дел на 15 минут, а выглядит на миллион: закуска «Шар» (рецепт для особых случаев)

Готовьтесь ловить восхищённые взгляды и принимать тысячи комплиментов: этот шикарный шарик точно не останется без внимания. Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня я хочу поделиться с вами интересным рецептом яркой закуски к праздничному столу. 

Это оригинальное, изысканное, запоминающееся, и, конечно же, очень вкусное блюдо — здесь точно выверены все пропорции. А простота и скорость приготовления станут приятным бонусом для любой хозяйки.  Пятнадцать минут и готово! Здорово, правда?  

Приступаем к приготовлению.

Первым делом натрите на мелкой тёрке сыр.  Знаете главный секрет любой сырной закуски? Чем ярче и насыщеннее вкус сыра, тем вкуснее получится приготовленное из него блюдо. У меня это «Белпер Кнолле» — полутвёрдый сыр в обсыпке из чёрного перца. И, кстати, этот сыр — никакая не редкость. Его можно купить в сетевых магазинах. В Магните, например, он точно есть! Ну или через Интернет-магазин заказать можно.

Перекладываем тёртый сыр в миску и добавляем к нему мягкий творожный сыр. Следом добавляем измельчённый зубчик чеснока, половину крупно нарезанных грецких орехов и половину сушёной клюквы.

Перемешиваем до однородной массы, затем скатываем один большой шар и панируем его во второй половине клюквы и орехов.

Охлаждаем шар в холодильнике и подаём к столу, украсив галетами или крекерами с нейтральным вкусом. Это очень вкусно — обязательно попробуйте приготовить! 

ИНГРЕДИЕНТЫ: Творожный сыр — 200 г Сыр «Белпер» или любой другой вкусный пряный сыр — 50 г Орехи грецкие — 50 г Сушёная клюква — 50 г Чеснок — 1 зубчик Спасибо за ваши лайки и комментарии к рецепту и приятного вам аппетита!