
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Сочный мясной рулет из фарша на праздник или на каждый день. Записывайте рецепт!
Есть блюда, которые выглядят эффектно, а готовятся без нервов и танцев с бубном. Мой мясной рулет как раз из таких. Внутри сочные обжаренные грибы и расплавленный сыр, сверху румяная корочка, а на разрезе красота, будто вы старались полдня.
Мясо не сухое, начинка ароматная, соки остаются внутри, а все родные в восторге уплетают за обе щеки.
Покажу, как делаю я, и добавлю пару рабочих хитростей, чтобы рулет получился максимально сочным. Что нужно:
- 1 кг фарша
- 1 яйцо
- 1 ч л крахмала (любого)
- соль, перец
- 1 ч л сухого чеснока
- 300 г грибов
- 2 луковицы
- 130 г сыра
- пучок петрушки
- растительное масло для жарки
Глазурь:
- 2 ст л томатного соуса или кетчуп
- 1-2 ст л соевого соуса
- 1 ч л горчицы
- 1 ч л мёда
Что делаем:
Грибы нарезаем произвольно. Я нарезала кубиком среднего размера. Лук нарезаем мелким кубиком. Обжариваем лук на растительном масле до готовности и золотистого цвета. Лук убираем со сковороды и кладем в отдельную миску.
Обжариваем грибы.
Важный момент. Г
Показать еще
15 комментариев
113 раз поделились
814 классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Перечневые олимпиады за 30 дней: пошаговый план для школьника и родителя 📅🔥
Когда до олимпиады остается месяц, возникает паника 😬 Школьник думает: «Поздно начинать» Родитель думает: «Мы не успеем» На самом деле, если база уже есть, месяц — это время для точечной прокачки 💪 Перечневые олимпиады отличаются друг от друга. Где-то много расчетов 📊 Где-то сложная теория 📚 Где-то необычные длинные условия 🔬 Если не учитывать специфику, можно готовиться к одному формату, а прийти на совершенно другой. Поэтому первое действие — разобрать 2–3 варианта прошлых лет 📄✍️ Это экономит десятки часов. ✔️Решаем пробный вариант ⏱️ ✔️Выписываем слабые темы 📌 ✔️Повторяем ключевую теорию 📘 Без диагностики двигаться дальше бессмысленно. ✔️Физхимия — больше задач на равновесие ⚖️ ✔️Органика — повтор классов соединений 🧬 ✔️Неорганика — структурирование d-металлов ⚙️ Работа должна быть точечной. ✔️Полные варианты с таймером ⏳ ✔️Минимум отвлечений 📵 ✔️Отработка аккуратности ✍️ Цель — автоматизм. ✔️Разбор сложных задач 🔍 ✔️Повтор формул 📚 ✔️Нормальный режим сна 😴 Последняя н
Показать еще
0 комментариев
1 раз поделились
1 класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
16
- Ирина Нестеренкорп. Посевная (Черепановский район)
- СВЕТЛАНА ЗАЙЦЕВАЧЕРЕПАНОВО
- Анастасия Шмидтрп. Посевная (Черепановский район)
- верочка миллерНовосибирск
7
- Улица Шкловского (астрономия и космонавтика)1262 подписчика
- WOH [Вьюновы об истории]67314 подписчиков
- Loft - Лофт - Идеи дизайна23827 подписчиков
- Артисты и знаменитости в ОК1412386 подписчиков
- Газпром87343 подписчика