Muniver Yagyaeva

Я всегда знал, что зелёный чай полезен. Но пил его как попало: с сахаром, после еды, иногда на ночь. И не понимал, почему живот не уходит. Оказалось, что зелёный чай может как помогать сжигать жир, так и мешать – всё зависит от того, как его пить. Я поменял 5 привычек, и за месяц ушло 4 кг, живот стал плоским, бока подтянулись. Делюсь. Раньше я добавлял в чай ложку сахара или мёда, чтобы не было горько. Но это убивало весь эффект! Сахар повышает инсулин, а инсулин блокирует сжигание жира. Зелёный чай с сахаром – это уже не жиросжигающий напиток, а десерт. Я перешёл на чистый вкус, сначала было непривычно, но через неделю распробовал. Если хочется сладости, добавляю лимон или мяту. Раньше я пил чай после еды, думая, что он помогает пищеварению. Оказалось, наоборот: танины в зелёном чае мешают усвоению железа и белка, если пить его сразу после еды. А вот за 30 минут до еды он притупляет аппетит и готовит пищеварительную систему. Я начал пить чашку перед обедом и ужином,

Бывают дни, когда нужно сытно, вкусно и без лишней хлопоты накормить всю семью, а то и неожиданных гостей, шагнувших на порог. В такие моменты меня всегда выручает один особый рецепт — большой домашний пирог на весь противень. Это не просто очередная выпечка из интернета, а годами проверенный рецепт, который я довела до идеала. Здесь не нужно часами жонглировать дрожжами, ждать, пока поднимется опара, или долго вымешивать тесто. Всё готовится буквально на одном дыхании. А в результате получается невероятно сочная начинка и удивительное тесто: мягкое, с приятной песочной текстурой, которое держит форму и не рассыпается в руках. Чтобы вам было удобно, я указала не только точный вес, но и домашние мерки. Для нежного сливочного теста: Для сочной и богатой начинки: Куриное филе нарезаем небольшими аккуратными кусочками. К нему добавляем одну мелко нарезанную луковицу, подсаливаем и перчим. Маленькая тонкость: Не спешите сразу перемешивать мясо с луком! Сначала с усилием перемните лук со сп