Георгий Кашецкий

Обычное САЛО уже НАДОЕЛО?

Ингредиенты:
сало 0,5 кг
чеснок 4 зубчика
веточки укропа 4 шт
молотый перец 0,5 ч.л.
Сало уже готовое, засоленное нарезаем на кусочки и помешаем в блендер. Добавляем: чеснок, перец, укроп и перемешиваем. Для более однородной консистенции советую использовать мясорубку. Перекладываем в банку под закрытой крышкой и убираем минимум на 2 часа в холодильник настоятся, а желательно на ночь. Через время можно намазать на хлебушек и наслаждаться
Всем приятного аппетита!
Подписывайтесь, еще больше рецептов в моем сообществе