Свернуть поиск
Людмила Щеглова
Последний визит: 00:56
Фильтр
Поделилась темой
Сагудай из скумбрии.
Захотелось солененького и вкусного - готовим!
На 2 скумбрии ( примерно 1 кг )
Понадобится
Лук репка - 3 шт
Лавровый лист - 4 шт
Соль - 1, 5 ст.л.
Сахар - 0, 5 ст.л.
Масло растительное - 50 мл
Вода - 2 - 3 ст.л.
Уксус 9 % - 50 мл
Перец чёрный молотый
Рыбу разморозить не до конца, очистить от внетренностей, отрезать головы и хвосты. Нарезать кусочками примерно 2 см шириной.
Лук нарезать полукольцами.
Сахар смешать с перцем, солью. Сложить рыбу в контейнер, пересыпая смесью соли и сахара, переслаивая луком и лавровым листом.
Смешать уксус, воду и масло.
Залить рыбу и поставить в холод на 8 часов.
#рецептыотлисичкизакуски
С любовью и надеждой 1 комментарий
7 раз поделились
67 классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
9
- Нина Аникинаг. Краснодон
- Галина Сапрыкина Архипова-ФарафВолгоград
- ОЛЬГА OLGAЛуганск
- ТатьЯна Викторовнаг. Краснодон
28
- 🌺 ГИФОЧКИ - ОТКРЫТОЧКИ (и не только)🌺110174 подписчика
- Выпечка - Вам понравится!370510 подписчиков
- Клуб любителей дачи 🏡128697 подписчиков
- ✨УЮТНЫЙ УГОЛОК ✨причал для души☘️🌞21772 подписчика
- Подарки – это ОК4362800 подписчиков
Правая колонка

