
Левая колонка
Последний визит: вчера 18:15
Фильтр
поделилась публикацией
Драники со сметанным соусом со шкварками
Золотистые драники из картофеля с небольшим добавлением лука будут еще вкуснее, если подать к ним соус из грудинки. Сами драники готовятся просто и быстро, только не забудьте слить из тертого картофеля как можно больше жидкости. Для основного блюда:
- Картошка — 5 шт.
- Репчатый лук — 0.5 шт.
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 1 ст. л.
- Копченая грудинка — 50 г
- Сметана 15% жирности — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зубчик
- Подсолнечное масло рафинированное — 2 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Черный перец молотый — 0.25 ч. л.
- Маринованные огурцы — 50 г
Приготовление:
1. Натрите картофель на крупной терке, переложите в миску. Туда же мелко натрите половину луковицы. Все хорошо перемешайте и оставьте на 2-3 минуты.
2. Слейте из миски образовавшуюся жидкость и откиньте картофельно-луковую массу на сито. Отожмите массу руками и подождите, когда вся жидкость из нее стечет.
3. Переложите картофельно-луковую массу обратно в миску, разбейте к ней яйцо. Добавьте соль, черный пер
Показать еще
3 комментария
53 раза поделились
1.2K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
22
- Екатерина КалюжнаяМосква
- Евгений Сыровг. Малоярославец (Малоярославецкий район)
- П а р и к м а х е рг. Малоярославец (Малоярославецкий район)
- Илюха Лихабабинг. Обнинск (Калужская область)
17
- Антонов сад - дача и огород69391 подписчик
- Сладкий Персик29209 подписчиков
- Женская одежда с оплатой при получении172200 подписчиков
- НеРестораны61 подписчик