Ирина Трепак

🍒 Домашний лукум, как в Турции: Яркий вкус восточных сладостей 🥰

Если вы хотите побаловать себя вкусом подлинного турецкого лукума, не покидая уюта собственного дома, то этот рецепт специально для вас! Готовить его несложно, однако потребуется немного терпения и следование нескольким простым этапам. Ингредиенты для сиропа: - Сахар — 350 г - Вода — 150 мл - Лимонный сок — 2 столовые ложки Ингредиенты для основы: - Вишневый сок — 350 мл - Кукурузный крахмал — 70 г - Фундук — 100 г - Кокосовая стружка — для обсыпки ✅Обязательно используйте кастрюлю с толстым дном! Смешайте сахар, воду и лимонный сок в кастрюле с толстым дном. Готовьте на слабом огне 10–15 минут, пока сироп не достигнет с