Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 21:15
Фильтр
Поделилась темой
Необычный, яркий, ароматный рецепт, который точно украсит зимний стол!
Эта заготовка — как кусочек лета в каждой ложке: овощи, специи, соус… ммм, пальчики оближешь!
Ингредиенты:Огурцы — 3 кг
Болгарский перец — 1 кг
Помидоры — 2 кг
Чеснок — 200 г
Растительное масло — 1 стакан
Соль — 3 ст. ложки
Сахар — 0,5 стакана
Уксус 9% — по 1 ч. ложке на банку (700 мл)
Пошаговое приготовление:Огурцы нарезаю кружочками (можно вручную или на терке).
Перец очищаю от семян, нарезаю полосочками, затем поперек.
Помидоры ошпариваю, снимаю кожицу и измельчаю — можно мелко нарезать или пробить блендером до состояния соуса.
Чеснок пропускаю через пресс.
Подготавливаю банки и крышки: мою На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
31
- Марина Товстенко(Приходько)сл. Большая Мартыновка (Мартыновский район)
- Марина АрутюнянРостов-на-Дону
- Ольга Принцевская(Филатова)сл. Большая Мартыновка (Мартыновский район)
- Ирина Бобик Рощинасл. Большая Мартыновка (Мартыновский район)
1
- Наталья Атаманюк | Рецепты385753 подписчика