Галина-Юрьевна Заяц

На одной из консультаций я услышал такую фразу от клиента: «Я бы и рад заниматься, но встану — колено стреляет, сяду — отпускает». Я ему ответил: «Отлично. Значит, тренируйтесь сидя». Он, как уже потом признался, мысленно покрутил пальцем у виска. Но через месяц — минус 4 кг. Это конечно индивидуальный пример результата. У каждого цифра может быть своя. Людям с подобными ограничениями по движению я всегда говорю одно: стул — ваш лучший тренажёр. Сегодня покажу тренировку, которую я собрал специально для тех, кому нужно тратить калории, но суставы уже не позволяют прыгать и приседать. И сразу скажу, что придётся попотеть. Работают руки, ноги, спина, живот — всё тело в тонусе, всё тело в деле. Подходит в 30 лет, подходит в 70 (кроме 4 упражнения, если есть проблемы со спиной). Тренировка по таймеру. Каждое упражнение — 40–60 секунд работы (сами выбираете по самочувствию). Отдых между упражнениями — 20 секунд. Таких кругов делаете 4–5. Проходите все 7 упражнений, отдыхаете 1–2 минуты и по

Ингредиенты: Для теста: - 2 стакана муки - 1 стакана воды или молока - 12 г дрожжей - 1 ч. л. сахара - соль Для фарша: - 700 г жирной говядины - 2 луковицы - 0,5 стакана воды - 4 ст. л. животного жира - черный молотый перец - соль Приготовление: Дрожжи растворить в теплой воде или молоке, добавить соль, сахар, муку и перемешайте 5-8 минут до получения однородной массы. Накрыть тесто тканью и поставить на 3,5 часа в теплое место. За это время тесто 2-3 раза обмять. Затем сформовать лепешки, на середину каждой положить фарш, края защипать и, придав лепешкам плоскую форму, поджарить. Для приготовления фарша мясо с луком пропустить через мясорубку, посолить, приправить перцем, влить воду и перемешать.