Алексей Шохин

Деревенская картошка в духовке — вкус детства

Картошка в духовке — это всегда просто, вкусно и по-домашнему.
В деревне её запекали прямо в печи, а теперь мы можем воссоздать этот вкус у себя дома.
Ингредиенты:
1 кг картофеля
4 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соли
1 ч. л. паприки
3 зубчика чеснока
Свежая зелень
Как готовить:
Картофель вымойте и нарежьте крупными дольками.
Смешайте масло, соль, паприку и чеснок, обваляйте в этой смеси картошку.
Выложите на противень и запекайте при 200°C около 40 минут до румяности.
Перед подачей посыпьте зеленью.