Свернуть поиск
Фильтр
поделился публикацией
Борщ: классические рецепты и советы по приготовлению. Польза супа
Interfax-Russia.ru – Это блюдо в старину считалось лекарством, его готовили для укрепления иммунитета и восстановления сил. В любви к нему признавались Николай Гоголь, императрица Екатерина Великая и княжна Анна Павловна, а советские космонавты брали на орбиту. Это все про борщ - национальное русское блюдо, родину которого приписывают себе более десятка стран. Чем этот суп так полезен и без какого ингредиента его невозможно приготовить - разбирались вместе с экспертами. Большинство исследователей склоняются к мнению, что борщ впервые появился в Киевской Руси. Первое письменное упоминания борща относится к концу XVI века. В 1584-1585 годах польский купец Мартин Груневег в путевых записках указывал, что борщ - блюдо русских жителей Киева. Тем не менее, статус создателей этого блюда оспаривают многие народы. Читайте также: Свекла: польза и вред для организма человека. Рецепты По одной из версий, рецепт борща был еще у древних римлян. Так, свекольный суп, который мог быть предком борща, уп
Показать еще
1 комментарий
6 раз поделились
38 классов
- Класс
Поделился фотографией
Поделился фотографией
- Класс
Поделился фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
55
- людмила иванова(смолина)с. Богучаны (Богучанский район)
- Наталья Барбина(Воронцова)Новосибирск
- Петр Ракс. Богучаны (Богучанский район)
- Сергей Скурихинс. Богучаны (Богучанский район)
1434
- Дачницы -Удачницы27527 подписчиков
- Denzo25480 подписчиков
- ДАЧНЫЕ ХИТРОСТИ. ДАЧА, САД, ОГОРОД30769 подписчиков
- Наша кухня97832 подписчика
- Мир Наизнанку95631 подписчик
Правая колонка