Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
СОЛЁНАЯ ГРУДИНКА, КОТОРАЯ ТАЕТ ВО РТУ (домашнее сало вкуснее магазинного)
У нас дома без солёного сала не обходится ни одно застолье. Стоит достать тарелочку — и оно исчезает первым. А аромат чеснока и специй делает его настоящим деликатесом. И самое приятное — готовится просто. Что нужно Сало или грудинка — 500 г Вода — 600 мл Соль — 4 ст. л. Лавровый лист — 3 шт. Перец горошком — 10 шт. Чеснок — 5 зубчиков Паприка — 1 ч. л. Чёрный перец
Мясо получается мягким, а начинка — просто восторг Дорогие друзья, такие рулеты я готовлю, когда хочется удивить семью чем-то особенным, но без сложных ингредиентов. Сочетание грибов, сыра и груши даёт очень нежный вкус — гости всегда спрашивают рецепт. Ингредиенты Свиная шейка — 500 г Шампиньоны — 300 г Лук — 1 большой Красное вино — ½ стакана Сыр — 150 г Груша — 1–2 шт. Соль, перец Как готовлю ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ