Алексей Аникин

Утерянные вкусности из СССР

Те самые домашние блюда, о которых вспоминаешь с теплом.
Мы собрали простые и любимые рецепты, когда-то украшавшие почти каждый семейный обед.
Ленивые вареники
Творог, яйцо, сахар и щепотка муки.
Сформируйте длинный рулет, порежьте кусочками и отварите.
Сметана или сладкий соус — идеальная подача!
Котлета по-киевски
Куриная грудка с маслом и зеленью внутри, запечатанная в панировке и обжаренная до хруста.
В СССР её часто готовили на праздничный стол.
Солянка
Насыщенный суп с колбасой, мясом, солёными огурцами и оливками.
Подаётся с ломтиком лимона и ложкой сметаны — ароматная классика!
Картофельные зразы
Картофельное пюре с начинкой из