Свернуть поиск
галина седова
Последний визит: 03:33
Фильтр
поделилась публикацией
Маринованная капуста: зимние закуски, которые не стыдно подать к столу
Вот и лето прошло, словно и не бывало. Но у нас, у тех, кто дружен с плитой и любит основательно потрудиться на кухне, есть волшебный способ сохранить его частичку. Для меня осень — это не время увядания, а начало нового сезона, сезона заготовок. Когда на улице метель и стужа, так приятно открыть баночку с тем, что с любовью приготовлено своими руками, и ощутить тот самый, единственный вкус — вкус лета и домашнего уюта. Сегодня я хочу поделиться с вами не просто рецептами. Это мои фавориты, проверенные годами, выстраданные и усовершенствованные до мелочей. Мы поговорим о капусте — королеве зимних закусок, но не в привычном квашеном виде, а в маринованном. Это целое искусство, где важна не только формула, но и чувство. И я научу вас этому. Прежде чем мы перейдем к рецептам, позвольте открыть вам несколько секретов, которые я по крупицам собирал, можно сказать, у старых мастеров. Это та основа, которая превращает хорошую закуску в шедевр. Секрет первый: Выбор и подготовка капусты. Берите
Показать еще
20 комментариев
196 раз поделились
2.4K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
29
- Елена ЛазаревскаяМосква
- Наталья Иванова (Лопарева)г. Козьмодемьянск (Горномарийский район)
- Екатерина БухтояроваМосква
8
- Новый Козьмодемьянск9839 подписчиков
- "Звёзды-человеки"21638 подписчиков
- ЭТИ ДЕТИ28692 подписчика
- ЛЮБИМАЯ ДАЧА 🏡19834 подписчика
- Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария15787 подписчиков
Правая колонка