Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 3 мар 2024
Фильтр
МАЛИНОВЫЙ ЗЕФИР 🍥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 300 г замороженной малины
● 15 г желатина
● 3 ст.л. воды
● 3–4 ст.л. сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Желатин замочить в воде.
2. Ягоды положить в сотейник и подогреть, не доводя до кипения. Снять с огня, протереть через сито.
3. Вернуть малиновое пюре в сотейник на огонь, добавить сахар. Постоянно помешивая, довести пюре до кипения. Снять с огня.
4. Добавить к малине набухший желатин, помешивать до полного растворения желатина. Массу необходимо как следует охладить.
5. При помощи миксера взбивать пюре в течение десяти минут до получения пышной, плотной массы.
6. Воздушный мусс переложить в форму, разровнять.
7. Отправить в холодильник часов на 8–10.
8. Готовое ла
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 300 г замороженной малины
● 15 г желатина
● 3 ст.л. воды
● 3–4 ст.л. сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Желатин замочить в воде.
2. Ягоды положить в сотейник и подогреть, не доводя до кипения. Снять с огня, протереть через сито.
3. Вернуть малиновое пюре в сотейник на огонь, добавить сахар. Постоянно помешивая, довести пюре до кипения. Снять с огня.
4. Добавить к малине набухший желатин, помешивать до полного растворения желатина. Массу необходимо как следует охладить.
5. При помощи миксера взбивать пюре в течение десяти минут до получения пышной, плотной массы.
6. Воздушный мусс переложить в форму, разровнять.
7. Отправить в холодильник часов на 8–10.
8. Готовое ла
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
46
- Назар ДжМосква
- Юлия Есинаг. Невинномысск (Ставропольский край)
- Наталья МыльниковаМосква
4
- Мацвай27 подписчиков
- ВИП - Важно. Интересно. Полезно.568566 подписчиков
- Ай да Еда!782179 подписчиков
- Готовим дома легко и вкусно!273797 подписчиков