Мансура Хасанова

Медовые кексы

Ингредиенты: • Вода (тёплая) - 250 мл. • Мёд - 2 ст.л. • Сахар - 1/2 стакана • Масло Растительное - 1/2 стак. • Мука - 2 стакана • Сода негашеная - 1.5 ч.л. • Соль - 1 щепотка Приготовление: 1. В просторную миску налить теплую воду, добавить мед, сахарный песок, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно размешать. Если мед густой, то нагрейте его на водяной бане. 2. Муку просеять, смешать с содой. Перемешать до однородности. Тесто должно быть без комочков, льющимся. 3. Разлить готовое тесто по формочкам, примерно на 2/3 высоты – кексы прекрасно поднимаются. Выпекаем при 180 градусах до красивого золотистого цвета. По времени около 15- 20 минут. Приятного аппетита! #кексы #с