Свернуть поиск

Нина Павлова(Баркина)

Последний визит: вчера 18:55

Gif

Фид

1.

...

Фид

Нина Павлова(Баркина)

поделилась публикацией

28 авг

Алла Фомина

Обалденный САЛАТ из ЗЕЛЁНЫХ помидоров на ЗИМУ!

Здравствуйте подписчики и гости канала. Сегодня я с вами делюсь, еще одной вкусной заготовкой на зиму из зелёных помидоров. Это отличный вариант зимней закуски. Этот чудесный салат из зелёных помидоров, болгарского перца и лука я очень люблю с детства. В нашей семье его консервировали каждый год. Салат очень вкусный, сочный с пикантным насыщенным вкусом. К тому же, такой салат готовится очень просто. Ингредиенты: Приготовление: Помидоры промыть под проточной водой. Для этого рецепта помидоры выбирайте зеленые или бурые. Помидоры я нарезаю четвертинками вы можете нарезать их, как вам нравится кружочками, полукольцами или же крупными кубиками. Выкладываем нарезанные помидоры в глубокую посуду. Репчатый лук очищаем от кожуры и нарезаем полукольцами и кладём в миску к помидорам. У болгарского перца удаляем плодоножку и нарезаем крупной соломкой и также добавляем в посуду к помидорам и луку. Теперь все ингредиенты тщательно перемешиваем, чтобы все овощи соединились между собой. Банки

Фид

Квашеные помидоры — такие вкусные, что одной порцией не обойтись

Если любите настоящие квашеные помидоры с насыщенным вкусом и приятной кислинкой, обязательно попробуйте этот рецепт. Помидоры получаются пряными, ароматными, в меру солёными и очень вкусными.
Особый аромат им дают листья хрена, смородины и вишни, чеснок, укроп и горчица. Такие помидоры отлично подходят к картошке, мясу, жареным блюдам или просто со свежим хлебом.
Ингредиенты:
помидоры — 2 кг;
листья хрена, смородины и вишни;
зонтики укропа;
чеснок — 2 головки;
чёрный перец — 1 ч. л.;
душистый перец — 5 шт.;
семена горчицы — 1 ст. л.;
сухая горчица — 5 ст. л.
Для рассола на 2 литра воды:
холодная сырая вода — 2 л;
крупная соль — 4 ст. л.;
сахар — 2 ст. л.
Получаются очень вкусные домашние помидоры с тем самым настоящим квашеным вкусом.
А вы любите квашеные помидоры? Что обязательно добавляете в них — хрен, горчицу, вишнёвые листья или готовите по-своему? Напишите в комментариях, интересно узнать ваши рецепты.

00:44

Квашеные помидоры — такие вкусные, что одной порцией не обойтись

2 185 023 просмотра

Фид

Нина Павлова(Баркина)

поделилась темой

13 авг

Вкусно и Просто c Ноной!

ОГУРЦЫ «ХРУСТЯЩАЯ БОМБА» НА ЗИМУ

(теперь магазинные даже покупать не хочется

)
Сохраняй, потому что зимой скажешь себе спасибо

Ингредиенты на 1 банку:
• огурцы
• 2 зубчика чеснока
• зонтик укропа
• 3 горошины перца
• 1 ст. л. сахара
• 1 ч. л. соли
• 2 ст. л. уксуса 9%
• кипяток

Приготовление:
1. Огурцы замочи в холодной воде на 2 часа.
2. В банку положи укроп, чеснок и перец.
3. Плотно уложи огурцы.
4. Залей кипятком на 15 минут.
5. Слей воду, добавь соль, сахар и снова вскипяти.
6. Влей уксус прямо в банку и залей маринадом.
7. Закатай и переверни до остывания

Они получаются настолько хрустящие, что банка улетает за вечер.
Текст на видео:
«почему я раньше НЕ знала этот рецепт?!»
Первый кадр:
звук открытия банки + хруст огурца.
Финальный текст:
«самые вкусные огурцы на зиму