Игорь Логвинович

Лёгкий рецепт хрустящих маринованных огурцов по-фински. Огурцы маринуются целиком в банках по 0,5 л и получаются ароматными, умеренно кисло-сладкими. огурцы свежие - 500г лук репчатый - 1головка укроп свежий - 1пучок соль - 1ч. л. сахар - 1ст. л. уксус 9% - 2ст. л. вода - 250мл перец черный горошком - 5шт. Подготовьте овощи: Уложите в банки: Сварите маринад: Закатка: Хранение: Храните в холодильнике или прохладном месте. Через 2–3 дня огурцы будут готовы.