Раиса Алпатова (Малышева)

Рулька с румяной корочкой: вкусно до неприличия Что нужно: - 2 кг рулька - 1 л тёмного + вода - 1 луковица - 1 морковь - 3 бутона гвоздики - пучок стеблей петрушки - кориандр, перец горошком Для соуса: - 100 мл растительного масла - 1 ч л соли - 2 ст л кетчупа - 1/2 ч л черного перца - 2 ст л соевого соуса - 1 ст л паприки - 1 ст л любимых специй. Я взяла специи для гриля от Kooh. Они дают насыщенный пряный аромат и красивый румяный цвет любому мясному блюду. Перейти на Ozon: https://vk.cc/d20ASp Отвариваем рульку 2-2,5 часа. Смазываем соусом, заворачиваем в фольгу и запекаем 40 минут при 180°. А как вы готовите рульку? #допосле