Эвелина Подыганова

На скорую руку: готовим интересную закуску из куриной печени

Хотите удивить близких необычным блюдом? Тогда обязательно попробуйте приготовить эту потрясающую закуску из куриной печени и ароматного бекона. Печень получается настолько нежной и сочной, что буквально тает во рту, а бекон добавляет приятную хрустящую нотку с золотистой корочкой. Необходимые ингредиенты: • Куриная печень — 500 г • Соевый соус — 2 ст. ложки • Растительное масло — 1 ст. ложка • Чёрный молотый перец — щепотка • Бекон — 20-24 полоски • Маринованный лук и свежая зелень — для подачи Как готовить: Печень почистить и разрезать пополам, переложить в миску. Поперчить, добавить соевый соус, растительное масло, перемешать и дать постоять 10-15 минут, не больше. Завернуть каждый кусочек в бекон, как показано на видео, и запекать 8-10 минут в аэрогриле при температуре 180 °C или в духовке (температура та же, но время приготовления нужно увеличить) Подавать с пылу с жару с маринованным луком и свежей зеленью. Приятного аппетита! Подписывайтесь на нашу группу, чтобы не пропустить новые рецепты.