Галина Лыткина ( Свистунова)

Тот самый популярный Бургер-салат! Получается очень просто и по вкусу реально как бургер. Ранее пробовал такого плана салат в мясном ресторане и остался очень доволен! Для приготовления: обжариваем фарш (любой вид фарша по вкусу) с репчатым луком, солью и молотым перцем до золотистого цвета. В салатнике смешиваем мелко порванные листья салата айсберг, помидоры черри и соленый маринованный огурец. Затем добавляем чуть остывший (либо совсем холодный фарш), натираем на крупной терке сыр и добавляем любые сухарики ( можно заменить на самодельные крутоны). В качестве соуса можно использовать майонез, либо соус для бургеров, либо любой другой ваш любимый соус. Все хорошо перемешиваем и насла