
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
05:22
159 комментариев
63 раза поделились
1.1K классов
- Класс
поделился публикацией
Научили солить суточные малосольные огурцы сухим посолом: за 5 ч готовы. Хрустят, душистые - и за уши не оттянешь. И 3 тонкости вкуса
А меня научили солить изумительные малосольные огурчики - безрассольные. Изумрудные, ярко-зеленые, с пупырышками, хрустят невероятно аппетитно. И такой аромат - что хрустеть хочется бесконечно. Уже готовила похожие огурчики, похожим "ленивым" методом. Очень хороши были - но эти лучше. И не нужно готовить рассол, не нужно несколько дней ждать. Посолить - и все :) Метод хорош для отдыха участке на даче: утром посолил - и к обеду, ужину готовы. Перед поездкой на шашлыки, на пикник - и перед приходом гостей. Делюсь нехитрым методом: так малосольные огурцы солить стоит. И маленькие тонкости. 1) Взять молодые некрупные огурцы - желательно с черными шипиками и красивыми пупырышками. Обрезать кончики. Тонкость 1. Если огурчики не слишком молоды и толстокорые - замочить в холодной воде. Время замачивания от 20-30 мин до часа. Благодаря замачиванию огурцы засолятся быстрее, плотная кожура быстрее станет мягкой. А если не хочется замачивать или некогда - можно обдать огурцы кипятком. Не погружат
Показать еще
259 комментариев
1.9K раз поделились
23K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
489
- Галина Швейгерт(Зубарева)г. Чулым (Чулымский район)
- Елизавета ПетринаКостанай
- Галина Зубареваг. Чулым (Чулымский район)
- Сергей и Ольга Иванюковы(Годына)Костанай п.Буревестник
11
- Testosterone837 подписчиков
- ЧУМА-чечая стряпуха4651 подписчик
- ♣♣♣РУССКИЙ ШАНСОН! ВСЁ ЛУЧШЕЕ В ШАНСОНЕ!♣♣♣643678 подписчиков
- ПРОЩЕ НЕ ПРИДУМАЕШЬ! УДАЧНАЯ ДАЧА!27650 подписчиков
- Пальчики оближешь!591137 подписчиков

