Лида Орлова

Каждую осень вижу одну и ту же картину на соседних участках: кто-то калибрует зубчики линейкой, кто-то держит их в марганцовке по расписанию, кто-то покупает специальные стимуляторы роста. Посадка чеснока под зиму у многих превращается в целый ритуал с таблицами и секундомером. А ведь еще мой дед сажал чеснок без всего этого, просто по памяти и по погоде, и головки у него получались крупные, плотные, без единого пустого зубчика. В прошлом году нашел его старую тетрадь с записями по огороду и понял, что весь метод укладывается в три простых шага. Никакой химии, никаких сложных расчетов. Есть в этом и экономический смысл: частный чеснок на рынке головками стоит недешево, а магазинный, привозной, доверия у меня не вызывает совсем. Расскажу, как применил дедовский способ на своей грядке и как это сработало на практике. Дед никогда не смотрел на календарь. Он ориентировался на температуру земли: сажал, когда почва на глубине ладони остывала до восьми-десяти градусов. Обычно такие сроки поса