Inobat Xalilova

Как только узнала про этот рецепт, перестала жарить кабачки. И быстрее, и полезнее

Предлагаю приготовить, наверное, самое простое блюдо из кабачков. Как узнала про этот рецепт, кабачки больше не жарю, ведь получается не хуже, а даже лучше жареных - полезнее, масла здесь нужно совсем чуть-чуть. Да и по времени гораздо быстрее. Первым делом, кабачки мою и, если есть изъяны - срезаю. Лучше всего для этого рецепта брать молодые, небольшие кабачки. Тогда и кожицу и семена не придеться удалять. Разрезаю кабачки на две части поперек. Затем каждую часть на брусочки. Перекладываю в глубокую ёмкость. Добавляю сушёный чеснок, соль, сладкую паприку, подсолнечное масло и перемешиваю. Сыр тру на мелкой тёрке и перекладываю к кабачкам. Всыпаю немного муки. Накрываю ёмкость тарелкой и хорошенько встряхиваю. Выкладываю кабачки на противень, застеленный пергаментом. Запекаю в разогретой до 220°С духовке примерно 25 минут. Такие кабачки получаются очень сочными, ароматными. Теперь это мой один из самых любимых рецептов приготовления кабачков. И вам рекомендую попробовать приготовить. Ингредиенты: - кабачки - 3 шт. (небольшие) - сушёный чеснок - 2 ч.л. - паприка - 1-2 ч.л. - сыр - 100 г - мука - 3 ст.л. - растительное масло - 2-3 ст.л. - соль по вкусу. Готовьте с удовольствием! Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei