Галина Андреева (Мякошина)

Запеченные фаршированные баклажаны Запеченные фаршированные баклажаны Вам понадобится: • баклажаны - 4 шт. • репчатый лук - 2 шт. • морковь - 1 шт. • куриные бедра филе - 400 г • плавленый сырок - 2 шт. • сыр (на видео твердый) - 150 г • соль, черный перец и любимые специи - по вкусу Приготовление: 1️⃣ Подготовленные баклажаны запеките в разогретой до 180 °C духовке до мягкости ( ~ 60 минут) ❗️Можно прикрыть фольгой 2️⃣ Подготовьте начинку как на видео, не солите раньше времени, возможно, вам будет достаточно соли от плавленого сыра. При необходимости посолите в конце приготовления 3️⃣ Аккуратно разомните мякоть баклажанов (не проколите кожицу!), выложите начинку и посыпьте тертым сыром 4️⃣ Запеките в разогретой до 180 °C духовке минут 10-15 минут до расплавления сыра Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Автор vkusnya_eda_recepty #еда