Антонина Крестовских

Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Эти рогалики – воплощение домашнего уюта: творожное тесто тает во рту. Нежные, воздушные, готовятся за 25 минут без яиц. Простейшие ингредиенты, минимум усилий – и ароматная выпечка покоряет сердца взрослых и детей! Подготовьте ингредиенты: Достаньте творог (200 г) и сливочное масло (80 г) из холодильника за 30 минут. Масло должно стать мягким, но не растаявшим. Соедините основы: В глубокой миске тщательно разомните творог с маслом вилкой или лопаткой до однородной кремообразной пасты. Введите сухие компоненты: Добавьте 70 г просеянной муки, разрыхлитель (1 ч.л.) и сахар (40 г). Перемешайте. Порционно подсыпайте оставшуюся муку (≈70 г), вымешивая мягкое тесто. Готовое тесто: эластичное, слегка липнущее к рукам, но формирующееся в шар (если творог влажный – муки потребуется больше!). Раскатка: На столе, присыпанном мукой, раскатайте тесто в круг диаметром 30-35 см (толщина 4-5 мм). Посыпка сахаром: Равномерно распределите 2-3 ст.л. сахара

Руки опустились, когда увидел желтые листья на томатах в разгар августа. Пять лет подряд одна и та же история - фитоспорин не помогает, урожай гибнет. Раньше верил рекламе и тратил деньги на этот препарат каждый сезон. Теперь знаю правду и спасаю томаты копеечным средством из аптеки. Началось все много лет назад, когда впервые столкнулся с пожелтением листьев растений в теплице. Соседи советовали фитоспорин как универсальное решение от всех проблем. Покупал пасту, порошок, жидкий концентрат - перепробовал все формы выпуска. Тратил по 600-800 рублей каждый сезон на различные препараты этой линейки. Результат всегда оказывался одинаковым. В июле-августе желтые листья появлялись снова, словно по расписанию. Кусты слабели, урожайность падала почти вдвое. С десяти растений собирал максимум 25 килограммов вместо ожидаемых 30-35. Особенно тяжелым выдался прошлый август. Температура в теплице поднималась до 37 градусов, влажность зашкаливала после ночных дождей. Обрабатывал фитоспорином каждые