Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Игорь Щегольков

Сейчас на сайте

Фильтр

Заметки Увлечения

Игорь Щегольков

20 мая 2025

Поделился темой

Рецептомания

Селедка на хлебушке: простая закуска, которая исчезает первой!"

**Ингредиенты:**
- 3 яйца
- 100 г зеленого лука
- Черный хлеб (по вкусу)
- Филе одной селедки
- Укроп и майонез (по вкусу)

**Приготовление:**
1. Нарежьте хлеб небольшими кусочками. Если буханка крупная, каждый ломтик можно разделить на 4 части. По желанию хлеб можно слегка обжарить на растительном масле для хрустящей корочки.
2. Отварные яйца натрите на крупной терке, добавьте мелко нарезанный зеленый лук и укроп. Заправьте майонезом и перемешайте. Солить не нужно — селедка придаст блюду достаточную соленость.
3. Филе селедки нарежьте тонкими ломтиками поперек волокон.
4. На каждый кусочек хлеба нанесите яично-