Вика из хутора
Блог
Фильтр
00:29
01:00
Творожные куличи 
Готовим нежнейшие творожные куличи — получаются влажные, ароматные и долго не черствеют 
Нам понадобится:
•3 яйца
•200 г сахара
•щепотка соли
•150 г сливочного масла
•1 пакетик ванилина
•½ ч. л. соды
•1 пакетик разрыхлителя
•200 г творога
•250 г муки
•цукаты и вяленая клюква — по вкусу
Готовим: Яйца взбиваем с сахаром и солью до пышности. Добавляем мягкое сливочное масло, творог, ванилин — перемешиваем до однородности. Затем вводим соду, разрыхлитель и муку. В конце добавляем цукаты и клюкву.
Формы смазываем растительным маслом, заполняем тестом. Выпекаем при режиме конвекции примерно 1 час 20 минут, но обязательно проверяйте зубочисткой — духовки у всех
00:50
Заготовки на несколько дней 🥩🥞
Сегодня спасаю себя от вечного вопроса: «что готовить?»
Потому что начался огородный сезон — и времени на кухню просто нет.
Я делаю так: выделяю один день и готовлю сразу на несколько дней вперёд 
Сегодня в меню: — фрикадельки для супа — куриные крылышки в аэрогриль — фаршированные перцы — блинчики с творогом
И чтобы всё это не испортилось и осталось как свежее — использую вакууматор от FALFRI.
Почему больше не замораживаю «по-старому»: — продукты хранятся до 5 раз дольше — никакого запаха холодильника — экономия места — и никакой наледи
Честно, после него к обычной заморозке уже не возвращаюсь 
Если тоже хотите упростить себе жизнь в сезон — оставляю 01:29
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Я покажу, что жизнь в деревне еще существует.
Реальная жизнь девушки из сельской местности, со всеми радостями и трудностями.
Здесь сельские зарисовки, которые тронут до глубины души.
Подписывайся, если хочешь прикоснуться к настоящему, исконно-русскому.
СОТРУДНИЧЕСТВО vikaizkhutora@mail.ru
- Волгоград
Скрыть информацию