Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Елена Тимофеева (Горбунова)

Последний визит: 00:01

Фильтр

Заметки Увлечения

30 авг

Рецептомания

Салат «Анкл Бенс» из кабачков на зиму! 🥒🥕🍅

Хотите удивить близких зимой вкусным и ярким салатом? «Анкл Бенс» из кабачков — это заготовка, которая улетает первой со стола. Сочный, ароматный и невероятно аппетитный — настоящий хит среди домашних консерваций!

«Каждая ложка — это кусочек лета в банке».

Ингредиенты:
🥒 Кабачки — 2 кг
🥕 Морковь — 0,5 кг
🧅 Лук репчатый — 0,5 кг
🫑 Болгарский перец — 0,5 кг
🍅 Томатный сок или пюре — 1 л
🥄 Сахар — 1 стакан
🥄 Соль — 1,5 ст. л.
🥄 Уксус 9% — 100 мл
🥄 Масло растительное — 0,5 стакана
🧄 Чеснок — 5–6 зубчиков
🌿 Зелень по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Кабачки нарежьте кубиками, морковь натрите, лук и перец порежьте соломкой.