Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Квашеная слива — неожиданная закуска, которая станет хитом застолья!
Помидоры, перец, баклажаны уже законсервированы — кладовка радует глаз, зима будет вкусной. Но ещё осталась одна важная заготовка — пора замочить сливу!
Ингредиенты (на 3-литровую банку):- Сливы (поздние, плотные) — 1,9–2 кг
- Вода (сырой холодной) — 1–1,2 л
- Соль — 2 ст. л. (40–50 г)
- Чеснок — 3 зубчика
- Перец чёрный горошек — 15–20 шт.
- Перец душистый — 4 шт.
- Перец острый — 0,5 стручка (или по вкусу)
- Гвоздика — 4 бутончика
- Лавровый лист — 2 шт.
- Семена тмина — 1 ч. л. (или аниса, по вкусу)
- Зёрна горчицы — 0,5 ст. л.
- Листья смородины и малины — по 2–3 шт.
- Ветки вишни или черёмухи — 1–2 шт.
- Мята или бази
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
63
- Сергей Ягненковг. Краснозаводск (Сергиево-Посадский район)
- Надежда Арефьева (Ширай)г. Сергиев Посад (Сергиево-Посадский район)
- Марина Сокова-Курылевапос. Реммаш (Сергиево-Посадский район)
- татьяна назарова(альметова)г. Сергиев Посад (Сергиево-Посадский район)
15
- Здоровье Семьи17470 подписчиков
- Евгения Полевская | Это просто106375 подписчиков
- Инга на кухне1558922 подписчика
- Любимая Дача192018 подписчиков
- Уголок хозяйки1165684 подписчика