Виктор Торопов

Картофельная пицца на сковороде! Очень просто, быстро и нереально вкусно! В разогретую сковороду шинкуем при помощи овощечистки один крупный картофель и обжариваем под крышкой минут 5. Солим, перчим по вкусу. Затем переворачиваем кортофельный блин ( он не разваливается если хорошо поджарить его) и добавляем ветчину либо любимую колбаску/сосиски, заливаем их яичком, плюс сверху насыпаем сыр. Оставляем под крышкой пару минут и всё готово! Это очень вкусно и сытно, все хорошо прожаривается.