Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 11:42
Фильтр
Поделилась темой
ЗАКУСКА "ГРЕЧЕСКАЯ" ПАЛЬЧИКИ ПРОСТО ОБЛИЖЕШЬ
Какие продукты берём для приготовления:Фасоль — 1 кг
Лук репчатый — 0,5 кг
Морковь — 0,5 кг
Перец болгарский — 0,5 кг
Помидоры — 2 кг
Сахар — 0,5 стакана
Соль — 1,5 ст. л.
Масло растительное (рафинированное) — 250 г
Перец красный жгучий — 1–2 шт.
Чеснок (крупные головки) — 3 шт.
Уксусная эссенция (70%) — 1 ч. л.
Готовим очень просто и с удовольствием:
1. Фасоль отварить до готовности, не разваривать.
2. Лук нарезать полукольцами или мельче, обжарить.
3. Помидоры и перец нарезать полукольцами или мельче.
4. В кастрюлю сложить фасоль, лук, добавить помидоры, перец, соль, сахар и масло.
5. Варить 30 минут после закипания.
6. За 5 минут до окончан
поделилась публикацией
Как сделать вино — простые пошаговые рецепты вина из винограда в домашних условиях
Вино из винограда в домашних условиях по силам приготовить каждому. Конечно же получится не изысканный напиток, достойный похвал самых привередливых дегустаторов и номинант высочайших выставок. Но домашнее вино всегда полезнее и, конечно же, доступнее по цене. Для приготовления виноградного вина подходят не все сорта ягод. Одни из самых популярных сортов, наиболее подходящих для вина: Все они растут неприхотливо, без тщательного ухода. В кислые ягоды, для получения более мягкого вкуса, добавляют побольше сахарного песка, нежели в сладкие. Но брать следует исключительно дозревшие плоды. Они не должны быть твердыми. Сегодня я познакомлю вас с самыми вкусными и простыми рецептами вина из винограда. Их мы рассмотрим прямо сейчас. Обычно, чтобы процесс сбраживания проходил правильно, используют гидрозатвор. Его можно купить готовый или соорудить из подручных средств. О такой конструкции мы поговорим чуть позже. Но можно по старинке воспользоваться резиновой медицинской перчаткой. Виноград п
Показать еще
Поделилась темой
Абхазское масло (почти АДЖИКА): шикарная намазка на хлеб или курочку перед ее запеканием
- 500 гр. (2 стакана) очищ. грецких орехов
- 6 средних головок чеснока (1 стакан очищенных долек)
- 3 красных жгучих перца
- 6 сладких красных болгарских перцев
Все мелко перемолоть в мясорубке, добавить соль по вкусу и 1 (или 2) чайную ложку хмели-сунели. Сюда же 1 чайную ложку молотого кориандра.- 6 средних головок чеснока (1 стакан очищенных долек)
- 3 красных жгучих перца
- 6 сладких красных болгарских перцев
Перемешать и наслаждаться. Или в баночку и холодильник. Можно хранить около недели. Если надо дольше, то лучше добавить 1 ч. л. уксуса в баночку или просто простерилизовать 5 минут.
Поделилась темой
Мои домочадцы просто без ума от нее!!
2 кг нашинкованной капусты, 2 кг красных помидоров, порезанных крупными кубиками, 05, кг порезанной соломкой моркови и 0,5 кг лука, 2 стакана растительного масла, 100 г сахарного песка,грибы по вкусу и желанию.Все это варить 1 час. За 10 минут до конца варки влить 2,5 ст.л. 3%-ого уксуса, добавить 6 ч.л. соли, положить перец горошком, петрушку, лаврушку по вкусу. Сложить в стерилизованные банки и укупорить.
Приятного аппетита!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
364
- галина СурковаБарнаул
- Саша МурушкинКраснодар
- Галина БелоруковаХабазино
- Татьяна Одинцова (Климова)с.Володарка Топчихинский район
- владислав трубинтопчиха
240
- Мудрости Хозяюшки159269 подписчиков
- УЧЕНЫЙ АГРОНОМ29901 подписчик
- ✔️ Копилка оригинальных идей48375 подписчиков
- Подарки – это ОК4366339 подписчиков
- Комплексный центр Топчихинского района213 подписчиков