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Ich esse Tag und Nacht und habe Blutzucker und Fettleibigkeit vergessen! Das Rezept ist echtes Gold!
Ich esse Tag und Nacht und habe Blutzucker und Fettleibigkeit vergessen! Das Rezept ist echtes Gold!
Rezept 1:
Chinakohl.
11 Blatt.
Ei 2-3 Stück.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
Olivenöl.
Die Blätter auf beiden Seiten anbraten
1/2 Minute.
Zwiebeln 1 Stück.
Olivenöl.
Gehacktes Hähnchen 350 Gramm.
Paprika 1 Stück.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
Knoblauch 1 Zehe.
10-12 Minuten kochen lassen.
Hartkäse 30 Gramm.
Frühlingszwiebeln.
Petersilie.
Sauce:
Griechischer Joghurt 3 EL.
Kirschtomaten 3 Stück.
Dill.
Knoblauch 1 Zehe.
Salz.
Guten Appetit.
Rezept 2:
Kohl 400 Gramm.
Auf einer groben Reibe reiben.
Gießen Sie kochendes Wasser darüber.
Karotten 1 Stück.
Auf einer feinen Reibe reiben.
Ei 3 Stück.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
Gut mischen.
Frühlingszwiebeln.
Petersilie.
Knoblauch 1 Zehe.
Gut mischen.
Hartkäse 100 Gramm.
Olivenöl.
30–35 Minuten bei 180 °C backen.
Kirschtomaten.
Für 5 Minuten in den Ofen zurückkehren.
Guten Appetit.
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Meine spanische Großmutter hat mir diesen Trick beigebracht. Diese Schmalzgläser stehen immer in mei
Meine spanische Großmutter hat mir diesen Trick beigebracht. Diese Schmalzgläser stehen immer in meinem Kühlschrank
Diese Schmalzgläser stehen immer in meinem Kühlschrank! Warum brate ich keinen Schmalz mehr?
Ich bedauere, dass ich dieses Geheimnis nicht vor 20 Jahren gelernt habe! Alle werden staunen
Ich brate kein Schmalz mehr! Diese Schmalzgläser stehen immer in meinem Kühlschrank! Mache ich seit 20 Jahren, ich bin nie gescheitert🤚
Kochrezept und Zutaten:
1,8 kg Schmalz (Bruststück).
Gut abspülen, trocknen und in 4 Stücke teilen.
Geben Sie die gehackten Schmalzstücke in jeweils 750-ml-Gläser.
In jedes Glas 2 Knoblauchzehen geben.
Lorbeerblätter.
Mischung aus Pfefferkörnern.
Trockener Senf ist körnig.
Jeweils 2 Nelken.
2 Liter Wasser.
160 g Salz.
Wasser zum Kochen bringen.
Füllen Sie die Gläser mit kochendem Salzwasser.
Deckel in kochendem Wasser sterilisieren.
Decken Sie die Gläser mit Deckeln ab, ohne sie vollständig zu schließen.
Legen Sie ein Küchentuch auf den Boden der Pfanne.
Stellen Sie die Gläser in die Pfanne.
Mit Wasser füllen.
Mit einem Deckel abdecken und 2 Stunden bei schwacher Hitze garen.
700-800 g etwa gleich große Kartoffeln.
Die Kartoffeln halbieren.
Mit Wasser füllen.
1/2 Esslöffel Salz hinzufügen und 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen.
1 Zwiebel hacken.
2 Esslöffel Pflanzenöl und 20 g Butter.
Die Zwiebel bei mittlerer Hitze glasig braten.
1 Paprika hacken.
Gut mischen.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
1/2 Teelöffel getrocknetes Basilikum.
1 Teelöffel Paprika.
1-2 Minuten bei mittlerer Hitze braten.
Salzkartoffeln hinzufügen.
Gut mischen.
Zugedeckt bei schwacher Hitze 10 Minuten garen.
2 Stunden später.
Schrauben Sie die Deckel gut fest.
Mit einem Küchentuch abdecken und vollständig abkühlen lassen.
4 Knoblauchzehen.
Petersilie.
Gut mischen.
50-60 g Käse auf einer feinen Reibe reiben.
Weitere 5-7 Minuten zugedeckt bei schwacher Hitze garen.
Nachdem die Gläser abgekühlt sind, stellen Sie sie in den Kühlschrank, bis sie vollständig fest sind.
Unsere leckeren Kartoffeln sind fertig.
Mit Frühlingszwiebeln bestreuen.
mmm... wie lecker!
Nachdem die Gläser ausgehärtet sind, lassen Sie 1 Glas zur Verwendung im Kühlschrank.
Und die restlichen Gläser stellen wir zur Aufbewahrung in den Keller oder die Speisekammer.
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Guten Appetit!
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