Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
00:14
Поделилась заметкой
РЕЦЕПТЫ ИЗ ТВОРГА
1. ЛЕНИВЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ВАРЕНИКИИнгредиенты:
* Творог — 400 г
* Яйцо — 1 шт
* Сахар — 1 ст. л.
* Соль — щепотка
* Мука — 120–150 г
Приготовление:
1. Смешайте творог, яйцо, сахар и соль.
2. Добавьте муку и замесите мягкое тесто.
3. Сформируйте колбаски, нарежьте кусочками.
4. Отварите 2–3 минуты после всплытия.
2. ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ («Гусиные лапки»)
Ингредиенты:
* Творог — 300 г
* Мука — 230 г
* Сахар — 100 г
* Сливочное масло — 100 г
* Разрыхлитель — ½ ч. л.
Приготовление:
1. Смешайте мягкое масло и творог.
2. Добавьте сахар, муку и разрыхлитель, замесите тесто.
3. Раскатайте и вырежьте кружочки.
4. Каждый кружочек обмакните одной стороной в сахар, сверните пополам и ещё раз
поделилась публикацией
Если готовлю КОТЛЕТЫ, то только так и никак по другому... Этот рецепт уже давно прижился в нашей семье.
Этот рецепт домашних котлет – наш семейный фаворит! Они получаются невероятно сочными и вкусными, вне зависимости от вида фарша. Секрет – в особой технологии приготовления, которая гарантирует сочность и аппетитную корочку. Котлеты получаются всегда сочные и вкусные из любого фарша, хоть из одной говядины хоть из смешанного фарша. Рецепт: Фарш – 500гр. Яйцо – 1шт. Батон – 2 ломтика Молоко – 200мл Луковица – 1шт. Чеснок – 2зуб Соль -1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Панировочные сухари – для обвалки котлет Растительное масло – для обжарки котлет СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Отрезаем два ломтика батона и заливаем молоком, примерно 200 мл. Дадим хлебу размокнуть. Луковицу нарежем кубиком. На сковороду наливаем растительное масло, кладем лук и обжариваем до полупрозрачности и легкой золотистости. Кладем в блендер лук, 2 зубчика чеснока, разбиваем 1 яйцо и измельчаем. В миску кладем фарш. Добавляем лук с яйцом. Набухший хлеб отжимаем от молока и измельчаем блендером. Добавляем к фаршу. Кладем чуть б
Показать еще
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
65
- Владимир МельниковВолгоград
- Надежда Литвинова (Борзенко)г. Котово (Котовский район)
- Мария Сушкова (Селиверстова)Воронеж
- Евгения Лебедеванехаевская
14
- ФедералПресс12371 подписчик
- Архивы Памяти. Памятники культуры России2082 подписчика
- Юля С.68445 подписчиков
- РОСИЗО1349 подписчиков
- Легал Сервис - надежная защита ваших интересов!2074 подписчика
Правая колонка