Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 23:23
Фильтр
Поделилась заметкой
поделилась публикацией
Селедка под «лисьей шубой»
Слышали о селедке под «лисьей шубой»? Если нет, то принимайте наш пошаговый рецепт и при случае непременно проверьте его в деле. Что интересно, в отличие от традиционной селедки под шубой, в нашей нет вареной свеклы! Зато есть жаренные с луком грибы, картофель и яйца. А что насчет «лисьей шубы»? Ее роль выполняет морковка, нарезанная тонкой соломкой с помощью специальной терки и обжаренная на растительном масле. Кстати, этого ингредиента можно взять и побольше, чтобы «лисья шуба» получилась действительно густой и пушистой! ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Подготовьте ингредиенты для селедки под «лисьей шубой». Картофель тщательно вымойте с помощью щетки и отварите до готовности (25–30 минут). Слейте с корнеплодов воду и дайте им полностью остыть. Натрите на крупной терке. Шаг 2 Яйца поместите в ковшик, залейте холодной водой и доведите до кипения. Варите 10 минут. Охладите проточной водой и очистите. Морковь для «лисьей шубы» очистите, вымойте и натрите на терке для мор
Показать еще
Поделилась темой
Домашняя горчица
Ингредиенты:• Горчичный порошок — 4 ст. л.
• Вода (кипячёная, тёплая) — 6–8 ст. л.
• Сахар — 1–2 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Растительное масло — 1–2 ст. л.
• Уксус 9% — 1 ст. л. (можно заменить яблочным или лимонным соком)
Приготовление:
1. В миске смешай горчичный порошок с тёплой водой до консистенции густой сметаны.
2. Добавь соль, сахар, масло и уксус, хорошо перемешай.
3. Переложи в баночку, закрой крышкой.
4. Дай настояться минимум 6–8 часов (лучше ночь) в холодильнике — вкус станет мягче и глубже.
Если любишь острую горчицу — добавь меньше сахара. Если хочешь нежнее — можно вмешать немного мёда.
Польза горчицы:• Разгоняет обмен веществ
• Улучшает пищев
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
137
- Ольга ЛёвичеваОрёл
- Александр Косьяненког. Валуйки (Валуйский район)
22
- 👉 Простые Мудрости ✔108730 подписчиков
- Вкусная Жизнь75463 подписчика
- 👉 Секреты хозяюшки ✔127937 подписчиков
- Что приготовить сегодня?638295 подписчиков
- Администрация Погромского сельского поселения578 подписчиков